Josephshöfer Riesling Kabinett feinherb - Reichsgraf von Kesselstatt

Josephshöfer Riesling Kabinett feinherb hurmaa kirkkaalla, keltaisella värillään. Tämä antaa viinille kutsuvan ulkonäön, joka suorastaan kutsuu nauttimaan. Nenässä avautuu monimutkainen tuoksu. Hedelmälliset aromit kypsistä omenoista ja mehukkaista persikoista sulautuvat harmonisesti helliin kukkaisnoteihin. Hieman sitrushedelmiä ja mineraalisia vivahteita täydentävät olfaktorista kokemusta. Suussa tämä Riesling fineherb esittelee elävää hapokkuutta ja hienoa jäännössokeria, jotka antavat sille erinomaisen tasapainon. Maku on rikastettu hedelmällisillä vivahteilla, jotka muistuttavat päärynästä ja aprikoosista. Nautintoa täydentää raikas, kevyt mausteisuus ja miellyttävä jälkimaku, joka hemmottelee aisteja pitkään.

Josephshöfer Riesling Kabinett feinherb -viinin valmistus Reichsgraf von Kesselstattilta

Josephshöfer Riesling Kabinett feinherb kerätään käsin. Vain parhaat rypäleet korjataan valikoivasti. Rypäleet kasvavat tunnetulla Josephshöfer-alueella, joka on tunnettu mineraalipitoisesta maaperästään ja ihanteellisesta mikroilmastostaan. Viljely tapahtuu tiukkojen kriteerien mukaan varmistaen rypäleiden laadun. Korjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti mehun saamiseksi. Käyminen tapahtuu lämpötilaa kontrolloivissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Tämä mahdollistaa hellävaraisen fermentoinnin ja säilyttää hedelmälliset aromit. Tämän jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden tankissa, jotta se voi kehittää hienouttaan ja monimutkaisuuttaan edelleen.

Suositukset ruokalajeille Josephshöfer Riesling Kabinett feinherb -viinille Reichsgraf von Kesselstattilta

Josephshöfer Riesling Kabinett feinherb sopii loistavasti eri ruokalajien kanssa. Tämä viini sopii erityisesti:

1. Aasialaisille ruuille, kuten thaicurrylle tai sushille
2. Keveyille alkupaloille, kuten carpacciolle tai värikkäälle salaattisekoitukselle
3. Tuoreille meren antimille, kuten katkaravuille tai kookkeille
4. Voimakkaille juustotyypeille, esimerkiksi gorgonzolalle tai vuohenjuustolle

Kokeile lisätä resepti tuoreesta lohesta sitruunalla ja tillillä täydentämään makuelämystä. Rieslingin hedelmälliset nuotit luovat herkullisen yhteyden kalan ja yrttien aromien kanssa.

Nauti tätä monipuolista viiniä erityisissä tilaisuuksissa tai vain rentouttavana kumppanina mukavalla illalla. Josephshöfer Riesling Kabinett feinherb muuttaa jokaisen hetken makujuhlaksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Reichsgraf von Kesselstatt