Salagón Crianza Rioja DOCa - Hermanos Hernaíz

Hernanos Hernaíz Salagón Crianza Rioja, joka on kypsynyt tynnyrissä, esittäytyy lasissa tiheän rubiininpunaisena. Tämä espanjalainen punaviini näyttää myös siirtyvän granaatinpunaiseksi. Tämä rypälelajike on puhdasta espanjalaista viiniä, joka tarjoaa lasissa ihastuttavan voimakkaita aromeja mustikoista, mustaherukoista, luumuista ja mustista kirsikoista. Näitä täydentävät vivahteet mustasta teestä, kaakaopavuista ja kanelista.

Suussa Hermanos Hernaíz Salagón Crianza Rioja Finca La Emperatriz alkaa miellyttävän kuivana, tukeva ja aromikkaana. Tämä kypsytetty punaviini Rioja-viinialueelta, tarkemmin sanottuna Rioja DOCasta, ilahduttaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Hermanos Hernaíz Salagón Crianza Riojan vinifikaatio Finca La Emperatrizilta

Tämä voimakas punaviini Espanjasta valmistetaan Tempranillo-rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen pienissä tynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen seuraa kypsytys useita kuukausia hienolla leesillä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Finca La Emperatriz Hermanos Hernaíz Salagón Crianza Riojalle

Tätä espanjalaista punaviiniä pitäisi nauttia parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa. Se sopii täydellisesti seuraksi kasviksista valmistetulle couscousille, naudanlihapyöryköille, vasikkapihville papujen ja tomaattien kera tai punaviinissä haudutetulle kanalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Finca La Emperatriz