Héllow Low Alcohol Sauvignon Blanc - Bodegas Latúe

Héllow Low Alcohol Sauvignon Blanc Espanjasta paljastuu lasissa briljantin hohtavassa vaaleankeltaisessa värissä. Héllow Low Alcohol Sauvignon Blancin ensimmäisessä tuoksussa on hunajamelonia ja persikoita. Hedelmäisten näkökohtien lisäksi tuoksu kuin lisänä on lisää hedelmäisiä ja balsamimaisia vivahteita.

Kevyt ja monipuolinen tämä kevyt valkoviini esittäytyy suussa. Sen selkeä hedelmähappo tekee Héllow Low Alcohol Sauvignon Blancista vaikuttavan raikkaan ja elävän makuelämyksen. Tämä Espanjalainen valkoviini lopettaa kauniilla jälkimaulla.

Héllow Low Alcohol Sauvignon Blancin vinifikaatio Bodegas Latúelta

Tässä valkoviinissä keskiössä on selkeästi yksi rypälelaji, nimittäin Sauvignon Blanc. Tämän poikkeuksellisen elegantin lajikeviinin tuotannossa Bodegas Latué otti käyttöön vain parasta rypälemateriaalia. Korjuun jälkeen viinirypäleet siirretään nopeasti puristamoon. Tässä ne lajotaan ja käsitellään hellävaraisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienossa leesissä ennen kuin viini viimein siirretään pullotettavaksi.

Ruokasuositus Héllow Low Alcohol Sauvignon Blancille Bodegas Latúelta

Tätä Espanjalaista valkoviiniä kannattaa nauttia hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi pastalle, jossa on makkara-pullia, rucola-penneä tai turskaa kurkku-sinappi-vihannesten kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Alcardet