Gutedel Uff de Hefe Markgräflerland trocken - Weingut Zotz

Gutedel Uff de Hefe Markgräflerland kuiva viehättää kultaisella värillään ja loistavalla kiillollaan, joka heti kiinnittää huomiota. Tämä hienostunut viini tulee arvostetulta Zotzin viinitilalta ja esittää täydellisen symbioosin perinteestä ja moderneista viininvalmistustekniikoista. Tuoksu avautuu mehukkaiden omenoiden, kypsien päärynöiden ja herkän sitruksisuuden hedelmäisillä aromeilla. Mutta se ei ole kaikki: hienovaraiset pähkinäiset vivahteet ja hennon tuoreen heinän joukko ympäröivät aisteja ja vievät ajatukset huolettomalle kesäniitylle. Maku on vaikuttavan monipuolinen. Raikkaana ja elinvoimaisena Gutedel Uff de Hefe Markgräflerland kuiva jatkaa aromejaan suussa. Tämä hedelmäinen raikkaus yhdistyy harmoniseen mineraalisuuteen. Täyteläinen runko takaa täydellisen nautinnon, kun taas hieno happamuus tarjoaa elegantin lopetusmaun. Tämä viini on todellinen nautinnotten ihme, joka hemmottelee sekä makuhermoja että sielua.

Gutedel Uff de Hefe Markgräflerlandin vinifikaatio Zotzin viinitilalta

Gutedel Uff de Hefe Markgräflerland kuivan vinifikaatio on taidonnäyte, joka keskittyy rypäleiden laadun korostamiseen käsityön ja huolellisen käsittelyn avulla. Rypäleet kasvatetaan idyllisellä Markgräflerlandin alueella, jossa ne hyötyvät hyvin kypsyneistä maaperistä ja lempeästä ilmastosta. Sadonkorjuu tapahtuu käsin optimaalisen kypsyyden aikana, jotta rypäleiden aromaattisuus säilyy ja vain parhaat rypäleet valitaan. Sadonkorjuun jälkeen tapahtuu hellävarainen puristus. Mehu siirretään sitten käymistä varten lämpötilansäädöllä varustettuihin korkealaatuisiin terästankeihin. Tässä viini saa olla jonkin aikaa surautusainesa, mikä antaa sille ainutlaatuisen luonteen. Mälolaktinen käyminen tarkkaillaan, jotta viinin raikas hedelmäisyys ja eleganssi säilyvät. Kypsytys tapahtuu myös teräksessä, mikä säilyttää aromaattisuuden puhtauden. Intensiivisen kypsymisprosessin jälkeen täydellinen Gutedel pullotetaan.

Ruokasuositukset Gutedel Uff de Hefe Markgräflerlandille Zotzin viinitilalta

Kulinaarinen yhdistelmä Gutedel Uff de Hefe Markgräflerland kuivan kanssa avaa oven lukemattomiin nautintohetkiin. Sen virkistävä luonne tekee siitä ihanteellisen kumppanin monille ruoille. Tässä muutamia herkullisia suosituksia: 1. Parsaruoat: Nauti sitä höyrytetyn parsan kanssa hienolla hollandaise-kastikkeella. 2. Äyriäiset: Tarjoile sitä tuoreiden katkarapujen tai simpukoiden kanssa. 3. Salaatit: Rapsakka sekoitussalaatti sitruskastikkeella sopii hienosti hedelmäisten aromien kanssa. 4. Siipikarja: Kokeile sitä grillatun kanan tai miedon kalkkunapikatan kanssa. 5. Aasia keittiö: Täydellinen sushille tai paistetulle vihannekselle. 6. Juusto: Nauti sitä miedon vuohenjuuston tai tuoreen leikottavan juuston kanssa.

• Hedelmäinen ja raikas
• Harmoninen happotasapaino
• Teräksinen kypsytys puhtauden vuoksi
• Ihanteellinen nautinto monien ruokien kanssa

Koe viinin taika, joka kutsuu niin seurusteluun kuin juhlavalle hetkelle. Tutustu Gutedel Uff de Hefe Markgräflerland kuivan maailmaan ja anna itsesi vietellä!

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Zotz