🍏 Kokeile Grüner Veltliner Federspiel Terrassenin tuoreita ja hedelmäisiä aromeja, selkeitä ja tasapainoisia terästankissa kypsytettynä
🍽️ Ihanteellinen Wienin leikkeen tai grillatun kalan kanssa, tämä viini viehättää myös yksin rentouttavana iltana
🍷 Valmistettu Domäne Wachau:n jyrkiltä terassiviinitarhoilta käsin poimituista rypäleistä, todellinen mestariteos Wachau:sta
pakkaus!
Lisätietoja Grüner Veltliner Federspiel Terrassen - Domäne Wachau
Domäne Wachau -tilan Grüner Veltliner Federspiel Terrassen on lajikepuhdas, tasapainoinen valkoviini Itävallan Wachau-viinialueelta Ala-Itävallasta.
Lasissa tämä viini hehkuu upean vihertävänkeltaisena. Tuoksua hallitsevat intensiiviset, raikkaat keltaisten omenoiden ja valkopippurin aromit. Niiden lisäksi löytyy hieman eksoottista hedelmää ja hienovaraisia yrttisävyjä. Suussa Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspielissä on selvästi etualalla lajikkeen hedelmäisyys. Tämä itävaltalainen valkoviini näyttäytyy raikkaan hapokkaana, mehukkaana ja harmonisena, hedelmäkorosteisella ja mausteisella jälkimaulla.
Domäne Wachau Federspiel Terrassen Grüner Veltlinerin valmistus
Tämä Grüner Veltliner valmistetaan jyrkkien terassiviinitarhojen rypäleistä. Lokakuun puolivälissä rypäleet poimitaan tähän viiniin huolellisesti käsin. Domäne Wachau -tilan kellarissa sato lajitellaan tarkasti ja puristetaan. Mehu esiselkeytetään yön yli kylmäsedimentaation avulla ja käy seuraavana päivänä viileissä lämpötiloissa terästankissa. Kypsytys tapahtuu yksinomaan terästankissa, jotta lajikkeen raikas hedelmäisyys säilyy.
Näin syntyy selkeä, tasapainoinen viini, jota sinun kannattaa ehdottomasti maistaa!
Ruokasuositus Federspiel Terrassen Grüner Veltliner Domäne Wachaulle
Tarjoa tämä kuiva itävaltalainen valkoviini 9 °C:ssa friteerattujen ruokien, kuten wieninleikkeen, siipikarjan tai erilaisten kalaruokien kanssa. Myös sellaisenaan nautittuna tämä viini on herkullinen.
Palkinnot – Grüner Veltliner Domäne Wachau Federspiel Terrassen
- Falstaff: 91 pistettä, vuosikerta 2022
- Vinaria: 92–93 pistettä, vuosikerta 2022
- James Suckling: 91 pistettä, vuosikerta 2022
- Wine Spectator: 89 pistettä, vuosikerta 2022
- Decanter: 90 pistettä, vuosikerta 2021
- Robert Parker: 89 pistettä, vuosikerta 2021
- Wine Enthusiast: 91 pistettä, vuosikerta 2019
- Lisää tuotteita osoitteesta Domäne Wachau