Grauburgunder trocken - Lukas Kesselring

Lukas Kesselringin kuivakraanavin vain Saksasta Pfalzin viinialueelta on lajikekeskeinen, harmoninen ja voimakas valkoviini.

Lasissa tämä viini esittelee itsensä vaaleassa heinänkeltaisessa värissä, jossa on kimaltelevia, hieno-rosaisia heijastuksia. Nenä nauttii vaikuttavasta tuoksusta. Aluksi esillä on vihreitä nuotteja, jotka vähitellen kehittyvät voimakkaaksi aromiksi eksoottisten hedelmien - erityisesti kiivin, papayan ja pomelon - lisäksi paljon kvitteniä, mehukkaita omenoita ja kypsiä päärynöitä. Hedelmällisiä aromeja tukevat mineraaliset vivahteet ja mausteiset yrtit.

Suussa tämä saksalainen valkoviini omaa Pfalzin viehätyksensä ohella myös voimaa selkeällä linjalla. Kreemimäinen rakenne harmonisoituu upeasti mehukkaan hedelmäsaldon, hyvin integroidun mineraalisuuden ja miellyttävän hapokkuuden kanssa. Hieman havaittava jäännössokeri antaa tälle lajikekeskeiselle valkoviinille viimeisen, täydellisen silauksen.

Ruokasuositus Kesselring Grauburgunderille

Tämä kuiva valkoviini Saksasta on erinomainen kumppani Wieniläisen lehtipihvin hienon sienikastikkeen ja persiljaperunoiden, rapeiden kasvishöystöjen tai myös tuoreen grillatun kalan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Lukas Kesselring