Gran Muruve Reserva Toro DO - Bodegas Frutos Villar

Vaatissa kypsytetty Gran Muruve Reserva Toro Kastilia - Leónin viinialueelta tarjoilee itsensä lasissa tiheässä rubiinipunassa. Kevyesti kaltevalta näyttävä punaviinilasi paljastaa reunoilla viehättävän granaatinpunaisen sävyn. Nenälle tämä Bodegas Frutos Villar -punaviini paljastaa kaikenlaisia kuivattuja luumuja, rusinoita ja kuivattuja hedelmiä. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, pieni puutynnyri kypsentäminen tuo lisää aromeita, kuten pyökki-savua ja takkapuuta.

Tämä viini viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu vain 1,6 grammaa jäljellä olevaa sokeria. Kuten viiniltä luonnollisesti voi odottaa, tämä espanjalainen viini hurmaa kuivuudessaan hienolla tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse sokeria. Voimakkaasti ja moniulotteisesti tämä raskas punaviini esittäytyy makupaletilla. Kohtuullinen hedelmäkorkeus hivelee suussa pehmeällä tunteella, unohtamatta silti mehukasta elävyyttä. Jälkimaku hurmaa tämä Kastilia - Leónin punaviini lopulta huomattavalla pituudellaan. Esiin nousevat jälleen vivahteet kuivatuista hedelmistä ja kuivatuista luumuista.

Gran Muruve Reserva Toron vinifikaatio Bodegas Frutos Villarilta

Vahva Gran Muruve Reserva Toro Kastilia - Leónista perustuu Tempranillo-rypäleisiin. Sadonkorjauksen jälkeen rypäleet siirretään nopeasti viinitaloon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaroen. Tämän jälkeen tapahtuu käymisprosessi pienessä puutynnyrissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Gran Muruve Reserva Toro kypsytetään vielä 12 kuukautta amerikkalaisesta tammesta tehdyissä tynnyreissä.

Ruokasuositus Bodegas Frutos Villar Gran Muruve Reserva Torolle

Tätä espanjalaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten 15 - 18°C lämpötilassa. Se soveltuu täydellisesti seuraksi kasvis-kuskukselle naudanlihapyöryköiden, ossobuccon tai rucola-penne-pastan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Frutos Villar