Garnacha Campo de Borja DO - Vina Ainzon

Garnacha Campo de Borja DO lumoaa syvän punaisella värillään, joka muuttuu intensiiviseksi purppuraksi. Tämä viini esittelee vaikuttavaa aromia kypsistä marjoista, erityisesti mehukkaista kirsikoista ja mustikoista. Kukkaiset vivahteet yhdistettynä ripaukseen mausteita täydentävät tuoksun kuvastoa. Suussa avautuu harmoninen leikki hedelmän ja pehmeiden tanniinien välillä. Mukava raikkaus tuo mukanaan eloisia sävyjä, jotka viipyvät pitkään jälkimaussa. Viini, joka hurmaa niin aloittelijat kuin asiantuntijat.

Garnacha Campo de Borja DO:n vinifikaatio Vina Ainzonilta

Tuoreet rypäleet Garnacha Campo de Borja DO -viiniä varten kasvavat viehättävässä Campo de Borja -alueessa. Tämän alueen viinit hyötyvät ainutlaatuisesta terroirista. Lämpimät päivät ja viileät yöt edistävät rypäleiden optimaalista kypsymistä. Vain parhaat rypäleet valitaan käsin poimittaessa. Puristuksen jälkeen sijainti siirtyy fermentaatioprosessiin. Täällä tapahtuu kontrolloitu käymisprosessi, joka tuo esiin Garnacha-lajikkeen tyypilliset aromit kauniisti. Kypsytys tapahtuu suurissa tammitynnyreissä, jotta viinille saadaan lisäkompleksisuutta ja hienoa makua.

Ruoan suositukset Garnacha Campo de Borja DO:lle Vina Ainzonilta

Garnacha Campo de Borja DO matchaa erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Ihanteellisia ovat:

• 1. Grillattu liha, kuten naudan pihvit tai lammas
• 2. Mausteiset pataruoat Välimeren yrteillä
• 3. Mausteinen pasta tomaattikastikkeella
• 4. Kypsytetty juusto, joka täydentää viinin hedelmällisyyttä

Nauti tätä viiniä 16–18 celsiusasteen lämpötilassa. Garnacha Campo de Borja DO on täydellinen kumppani illallisjuhlillesi ja unohtumattomille hetkille. Suuri nautinto viininystäville!

• Lisää tuotteita osoitteesta Vina Ainzon