Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged - Casa Ermelinda

Elegantti Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged Casa Ermelindan käsialaa läikehtii lasissa kirkkaan kultaisenkeltaisena. Tuoksussa tämä Casa Ermelindan valkoviini tarjoaa runsaasti mangoa ja ananasta. Ikään kuin se ei jo olisi vaikuttavaa, lisäävät suurissa tammisammioissa tapahtunut kypsytys vielä hunajan vivahteita.

Casa Ermelinda Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged näyttäytyy nautiskelijalle ihastuttavan kuivana. Tämä valkoviini ei ole koskaan karski tai niukka, vaan pyöreä ja pehmeä. Tasapainoinen ja moniulotteinen, tämä kermainen valkoviini tuntuu suussa miellyttävältä. Jälkimaussa tämä Península de Setúbalin alueen valkoviini hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Esille nousee jälleen vivahteita mangosta ja ananaksesta.

Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged -viinin valmistus Casa Ermelindalla

Tasapainoinen Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged Portugalista on yhden lajikkeen viini, valmistettu Chardonnay-rypäleestä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käyminen suurissa tammisammioissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä eleganttia Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged -viiniä kypsytetään vielä 4 kuukautta amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

Ruokasuositus: Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged, Casa Ermelinda

Tämä portugalilainen sopii erinomaisesti seuralaiseksi esimerkiksi lohi-fenkoliomeletille, wokatut kasvikset ja kala -annokselle tai kookos-lime-kalakarrille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Casa Ermelinda