Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo - Bodegas LAN

Bodegas LAN Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo on ensiluokkainen valkoviini, joka kaadetaan viinipikariin. Siinä on upea kirkas, vaaleankeltainen väri. Tämä lajikkeen mukainen espanjalainen viini esittelee lasissa ihastuttavia ilmaisullisia nuotteja limetistä, greipeistä, pomeloista ja kumkvateista. Lisänä on vivahteita kaakaopavuista, mustasta teestä ja itämaisista mausteista.

Tämä kuivaviini Bodegas LAN:ilta on tarkoitettu puhdasoppisille, jotka haluaisivat viininsä sisältävän parhaiten 0,0 grammaa sokeria. Suussa tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on upean rapsakka. Tämä kypsytettävä valkoviini Kastilian - Leónin viinialueelta, tarkalleen ottaen Rueda DO:sta, hurmaa lopulta hyvällä jälkimaulla.

Bodegas LAN Duquesa de Valladolid Rueda Verdejon vinifikaatio

Tasapainoisen Duquesa de Valladolid Rueda Verdejon perusta Kastilian - Leónista on Verdejo-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaroen. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo saa harmonisoitua jonkin aikaa hienossa hiivassa.

Ruokasuositus Bodegas LAN Duquesa de Valladolid Rueda Verdejolle

Tätä espanjalaista valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi wok-kasvisruoalle kalalla, hedelmäiselle endiivisalaatille tai pasta-annokselle paistettujen makkarapullien kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas LAN