Bechtheimer Grauburgunder trocken - Dr. Koehler

Lasissa Bechtheimer Grauburgunder Dr. Koehlerin kynästä tarjoaa loistavaa kuparin kultaa. Tämä puhdas saksalainen viini paljastaa lasissa ihania tuoksuja tähtimarjoista, kvooteista, päärynöistä ja omenoista. Lisänä on vivahteita garrigueista, rakkauspersiljasta ja katajasta.

Kielellä Bechtheimer Grauburgunder Dr. Koehlerilta avautuu ihastuttavasti kuivan, napakan ja aromaattisen makuna. On kuivaa ja todella kuivaa. Tämä valkoviini kuuluu jälkimmäiseen ryhmään, sillä se on valmistettu vain 2 g jäännösokerilla. Kielellä tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on upean kevyt ja rapsakka. Kohtalaisen hedelmäisen hapokkuuden ansiosta Bechtheimer Grauburgunder hellii kieltä miellyttävällä tunteella, ilman että se menettää mehukasta elinvoimaa. Jälkimakuna tämä Rheinhessenin viinialueelta tuleva valkoviini hurmaa lopuksi hyvällä pituudella. Esille nousee jälleen vivahteita guavasta ja kvootista. Jälkimaussa liittyvät vielä mineraaliset sävyt hietasavea ja ruskeaa maata hallitsevilta alueilta.

Bechtheimer Grauburgunderin vinifikaatio Dr. Koehlerilta

Tässä valkoviinissä on selkeästi fokus yhdellä rypälelajikkeella, nimittäin Grauburgunderilla. Tälle poikkeuksellisen tasapainoiselle puhtaalle viinille Dr. Koehlerilta on kerätty vain parasta rypälemateriaalia. Rypäleet kasvavat optimaalissa olosuhteissa Rheinhessenissä. V

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Dr. Koehler