Alte Reben Weißburgunder trocken - Weingut Zotz

Vanhat köynnökset kuiva Weißburgunder Weingut Zotzilta hurmaa upealla, kirkkaalla keltakultaisella värillä. Tämä monimuotoinen viini avautuu hurmaavalla aromien kukkakimppuna. Kypsien persikoiden ja mehukkaiden omenoiden vivahteet sulautuvat hienovaraiseksi mineraalisuudeksi. Hento vivahde valkoisista kukista täydentää hajuelämystä. Maussa tämä Weißburgunder osoittautuu elegantiksi ja harmoniseksi. Raikas hapokkuus luo täydellisen jännitteen, samalla kun hedelmäinen makeus asettaa hienostuneita vivahteita. Maku täydentyy pehmeällä, kermaisella suutuntumalla, joka tekee Vanhat köynnökset kuiva Weißburgunder nauttiaksi aisteille.

Vanhat köynnökset kuivan Weißburgunderin vinifikaatio Weingut Zotzilta

Vanhat köynnökset kuiva Weißburgunder -viinin rypäleet tulevat vanhoista köynnöksistä, jotka sijaitsevat Weingut Zotzin parhailla alueilla. Nämä rypäleet saavat enemmän aurinkoa ja kehittävät intensiivisempiä aromeja. Valinta sadosta tapahtuu käsin. Vain parhaat rypäleet valitaan korkean laadun takaamiseksi. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käsitellään hellävaraisesti. Rypäleet puristetaan varovasti, jotta arvokas mehu saadaan ilman kitkeriä makuja. Fermentaatio tapahtuu lämpötilakontrolloiduissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Tämä mahdollistaa aromien täydellisen kehittymisen ja kirkkaan, hedelmäisen luonteen. Fermentoinnin jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa. Tämä kypsyminen antaa viinille lisäkompleksisuutta ja rakennetta.

Ruokasuositukset Vanhat köynnökset kuivalle Weißburgunderille Weingut Zotzilta

Vanhat köynnökset kuiva Weißburgunder täydentää eri ruokia täydellisesti. Nauti tästä upeasta viinistä seuraavien ruokien kanssa:

1. Grillattu kala sitruunalla ja tuoreilla yrteillä.
2. Kanafileet kermaisessa pippurikastikkeessa.
3. Kasvislasagne täynnä makua.
4. Parsa-risotto parmesaanilla ja tuoreella persiljalla.
5. Tuore salaatti vuohenjuustolla ja pähkinöillä.

Yhdistelmä näiden ruokien kanssa kehittää Vanhat köynnökset kuiva Weißburgunder -viinin aromit täydellisesti. Nauti kulinaarisista huippuhetkistä tämän arvokkaan viinin lasin kanssa. Yllätä vieraasi ja valmista unohtumaton illallinen. Vanhat köynnökset kuiva Weißburgunder Weingut Zotzilta on täydellinen valinta erityisiin tilaisuuksiin ja takaa innostusta jokaisessa kulauksessa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Zotz