Allday Rosé halbtrocken - Young Poets

Württembergin viininviljelyalueelta peräisin oleva Allday Rosé on lasissa kirkkaan violetinpunainen. Tämän Württembergistä peräisin olevan roséviinin tuoksu lumoaa mansikan ja bergameren aromeilla. Jos jäljitämme aromeja pidemmälle, mukaan tulee punaherukka.

Elikäs Young Poets Allday Rosé on suutuntumaltaan uskomattoman hedelmäinen, mikä ei johdu vähiten sen makeasta jäännösmakuuprofiilista. Tämän tasapainoisen roséviinin rakenne on ihanan raikas suussa. Allday Rosé on läsnäolevan hedelmähapokkuutensa ansiosta vaikuttavan raikas ja eloisa suutuntumaltaan. Tämän Württembergin alueelta peräisin olevan roséviinin jälkimaku on valloittava ja kaunis.

Vinification of the Young Poets Allday Rosé

Württembergistä peräisin olevan tasapainoisen Allday Rosé -viinin perustana ovat Trollinger- ja Zweigelt-rypäleiden rypäleet. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Allday Rosé -viinin annetaan harmonisoitua muutaman kuukauden ajan hienolla sakan päällä.

Ruokasuositus Young Poets Allday Rosé -viinille

Tämä saksalainen roséviini sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa, mutta on myös nautinto juoda sellaisenaan.

Tämä saksalainen roséviini sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa, mutta on myös nautinto juoda sellaisenaan.