Oberbergener Bassgeige Chardonnay - Franz Keller

Franz Kellerin Oberbergener Bassgeige Chardonnay esiintyy hurmaavan vaalean kultakeltaisena. Tämän hienostuneen viinin aromit kuljettavat sinut raikkaiden hedelmien maailmaan, jossa houkutteleva vivahde kypsiä omenoita, päärynöitä sekä ripaus eksoottisia hedelmiä, kuten ananasta ja mangoa, tulee esiin. Maultaan se ilahduttaa elegantilla ja harmonisella rakenteellaan, jota tukee hienovarainen mineraalisuus ja hienostuneet tammen aromit. Jälkimaku on pitkäkestoinen ja erinomaisen tasapainoinen, jolloin Chardonnayn raikkaus pääsee täydellisesti oikeuksiinsa.

Oberbergener Bassgeige Chardonnay von Franz Keller - valmistus ja viljely

Franz Kellerin Oberbergener Bassgeige Chardonnay -viinin rypäleet tulevat aurinkoisesta Oberbergenin viljelyalueesta, jossa vallitsevat ihanteelliset olosuhteet tämän jalon lajikkeen viljelylle. Sadonkorjuu tehdään käsin rypäleiden laadun varmistamiseksi. Valikoivan sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, minkä jälkeen seuraa lämpötilakontrolloitu käyminen terästankeissa. Sen jälkeen viini kypsyy useiden kuukausien ajan hienolla sakallaan, mikä antaa sille lisää hienostuneisuutta ja moniulotteisuutta. Osa viinistä kypsytetään tammitynnyreissä, jotka tuovat sille hienon rakenteen ja miellyttävän, kevyen pähkinäisen aromin.

Oberbergener Bassgeige Chardonnay von Franz Keller - ruokasuositus

Tämä Chardonnay on täydellinen kumppani monenlaisille ruoille. Nauti sitä hienostuneiden kalaruokien, kuten paistetun kuhan tai lohen kanssa, jotka on maustettu tuoreilla yrteillä ja sitrushedelmillä. Myös vaaleat liharuokalajit, kuten kana tai vasikka, sopivat erinomaisesti yhteen Franz Kellerin Oberbergener Bassgeige Chardonnay -viinin kanssa. Mielenkiintoisen makuelämyksen saat yhdistämällä sen myös aasialaisiin ruokiin, joissa on tasapainoinen maustearomi. Anna tämän monipuolisen viinin hurmata itsesi ja löydä loputtomat nautiskelun mahdollisuudet!

• Lisää tuotteita osoitteesta Franz Keller