Zweigelt Föllikberg Burgenland - Kollwentz-Römerhof

Weingut Kollwentz-Römerhof Zweigelt Föllikberg Burgenland tuo lasiin ensiluokkaista punaviiniä. Siinä on ihanan kirkas, vaaleanpunainen väri. Hiukan vinossa pidettynä punaviinilasi paljastaa reunoilla viehättävän granaatinpunaisen sävyn. Kun lasia pyörittää, tämä punaviini näyttää täydellisen tasapainon, sillä se ei näy lasin seinillä vetisenä, siirappisena tai liköörimäisenä. Lasissa Weingut Kollwentz-Römerhofin punaviini paljastaa aromit luumuista, kirsikoista, mustista kirsikoista ja varjokirsikoista, lisättynä vaniljalla, välimerellisillä yrteillä ja katajalla. Tämä Weingut Kollwentz-Römerhofin kuiva punaviini on jotain viininnautiskelijoille, jotka nauttivat viininsä mieluiten kuivana. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on ihanan lihaisa ja tiheä. Tämä Burgenlandin viinialueen punaviini päättää nautintonsa kauniilla jälkimaulla.

Weingut Kollwentz-Römerhof Zweigelt Föllikberg Burgenlandin vinifikaatio

Totuus tasapainoisessa Zweigelt Föllikberg Burgenlandissa Burgenlandista on viinirypäleissä, jotka ovat peräisin Zweigelt-lajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään välittömästi puristamoon. Siellä ne lajittelevat ja hellävaraisesti murskaavat. Tämän jälkeen seuraa käyminen pienissä tammiastioissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Zweigelt Föllikberg Burgenland kypsyy vielä useita kuukausia tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Weingut Kollwentz-Römerhof Zweigelt Föllikberg Burgenlandille

Tätä itävaltalaista tulisi nauttia parhaiten temperoituna 15 - 18°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi vihannes-kuskukselle naudanlihapihvien, inkiväärillä maustetun punakaalin ja oreganon tai Boeuf Bourguignonin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Kollwentz