Sauvignon Blanc South Australia WO - Oxford Landing

Oxford Landing Sauvignon Blanc tuo lasiin ensiluokkaista valkoviiniä. Se esittelee upean kirkkaan, vaaleankeltaisen värin. Valkoviinilasissa kaadettuna tämä Australian valkoviini paljastaa ihastuttavan voimakkaat aromit limetistä, sitruunaruohoista, greipistä ja karhunvatukasta, täydentäen niitä lempilinnan, piparkakkumausteen ja vaniljan sävyillä.

Tämä Oxford Landingin kuiva valkoviini on ihanteellinen viinin ystäville, jotka pitävät siitä täysin kuivana. Kevyt ja monipuolinen, tämä kreempi ja silkkinen valkoviini esittäytyy suussa. Tämän South Australian viinin finaali hurmaa lopuksi kauniilla jälkimaulla. Loppu saa myös mineraalisia vivahteita, joita hallitsevat kalkkikiviset maaperät.

Oxford Landing Sauvignon Blancin vinifikaatio

Eleganttiin Sauvignon Blancciin South Australiasta käytetään Sauvignon Blanc -rypäleitä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Etelä-Australiassa. Viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle kalkkikivimaiseen maahan. Käsi kerättyjen rypäleiden jälkeen ne siirretään välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja rikotaan hellävaraisesti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen hallituissa lämpötiloissa.

Ruokasuositus Oxford Landingin Sauvignon Blancille

Tätä Australiaan kuuluvaa valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraavaksi viiniksi spagettien kanssa, jotka on yhdistetty jogurtti-minttupestoa, paistettu taimen inkivääri-päärnärillä tai kookos-lime-kalacurrylla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Oxford Landing