Sauvignon Blanc - Les Bertholets

Sauvignon Blanc - Les Bertholets vaikuttaa kirkkaan kullanvärisellä värillään ja levittää ympärilleen tunnusomaista tuoksua tuoreista sitrushedelmistä, vihreistä omenoista ja hentoisista kehäkukista. Kitalaessa avautuu elävä raikkautta, jota täydentävät hienot mineraaliset sävyt ja tyylikäs happorakenne. Trooppisten hedelmien, erityisesti ananaksen, aromit yhdistettynä hienostuneeseen yrttisävyyn antavat tälle viinille poikkeuksellista kompleksisuutta. Nautinto, joka toimii erinomaisesti sekä aperitiivina että yhdistettynä erilaisiin ruokiin.

Sauvignon Blancin vinifikaatio Les Bertholetsilta

Sauvignon Blanc - Les Bertholetsin rypäleet tulevat tarkasti hoidetuilta viinitarhoilta, jotka sijaitsevat ainutlaatuisessa terroirissa. Viiniköynnöksiä viljellään kestävän kehityksen viljelymenetelmien mukaan parhaan rypälelaadun varmistamiseksi. Korjuu tapahtuu käsin, jotta kypsät ja terveet rypäleet voidaan valita. Korjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti arvokkaiden aromien säilyttämiseksi. Vinifikaatio tapahtuu lämpötilahallituissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, jotta viinin raikkaus ja hedelmäisyys voivat kehittyä. Hienojen hiivasienien varastointi lisää kompleksisuutta ja antaa viinille sen hienon rakenteen, joten jokainen kulaus on unohtumaton kokemus.

Ruokasuositus Sauvignon Blancille Les Bertholetsilta

Sauvignon Blanc - Les Bertholets on erinomainen kumppani monenlaisten ruokien kanssa. Erityisen hyvin se sopii merenelävien, kuten tuoreiden kampasimpukoiden tai grillatun kalan, kanssa. Tämä viini on myös täydellinen lisä kevyille salaateille, aasialaisille ruoille ja vaalealle lihalle. Nauti sitä viilennetyssä muodossa raikkaana aperitiivina tai seurallisissa tilaisuuksissa, joissa sen pirteä raikkautta ja monimutkaiset aromit korostavat makuelämyksiä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Les Bertholets