Quereinsteiger Weiß- & Grauburgunder trocken - Weingut Schmitges

Weingut Schmitgesin Mosel-alueen Quereinsteiger Weiß- & Grauburgunder -viini tarjoaa viinilasissa loistavan, vaaleankeltaisen värin. Lasissa tämä Weingut Schmitgesin valkoviini paljastaa aromeja kypsästä omenasta ja päärynästä, täydentyneenä . Tämä saksalainen viini ilahduttaa elegantin kuivan makuprofiilinsa ansiosta. Se pullotettiin 5 grammalla jäännössokeria. Kuten korkeampaan hintaluokan aloitustason viiniltä voi odottaa, hurmaa tämä saksalainen viini kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienostuneella tasapainolla. Erinomainen maku ei välttämättä vaadi paljon sokeria. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu äärimmäisen kermaisen suutuntuman ansiosta. Tasapainoisen hedelmähappoisuutensa ansiosta Quereinsteiger Weiß- & Grauburgunder hemmottelee pehmeällä tunteella suussa, kuitenkaan tinkimättä samalla raikkaudesta. Jälkimaussa tämä nuorekas valkoviini Moselin viinialueelta ilahduttaa lopulta kauniilla pituudella. Jälleen kerran esiintyvät vivahteet päärynästä ja kypsästä omenasta.

Weingut Schmitgesin Quereinsteiger Weiß- & Grauburgunder -viinin valmistus

Balansoidun Quereinsteiger Weiß- & Grauburgunder -viinin perustana Moselilta ovat Grauburgunder- ja Weißburgunder-rypälelajikkeiden rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovaisesti. Tämän jälkeen seuraa käyminen terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa kypsytys .

Ruokasuositus Weingut Schmitgesin Quereinsteiger Weiß- & Grauburgunder -viinille

kasvispadan pestolla, turskan kurkku-sinappi-kasvisten tai kikhernecurryjen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Schmitges