Jammy Red Roo - Yellow Tail

South Australian viinialueen Jammy Red Roo näyttäytyy lasissa loistavan kimmeltävän purppuranpunaisena. Tuoksussa tämä Yellow Tail -punaviini paljastaa monenlaisia mustikoita, mustaherukoita, mulperimarjoja ja karhunvatukoita.

Jammy Red Roo:ta voidaan kuvailla poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu ihastuttavan makealla makuprofiililla. Kevyt ja moniulotteinen, tämä raikas punaviini esiintyy suussa napakkana. Voimakkaan hedelmähappoisuutensa ansiosta Jammy Red Roo paljastuu maussa ihanan raikkaana ja eloisana. Jälkimaussa tämä South Australian viinialueelta peräisin oleva viini ilahduttaa lopulta hyvällä pituudellaan. Jälleen esiin tulevat mustaherukan ja mustikan vivahteet.

Yellow Tail Jammy Red Roon vinifiointi

Elegantti Jammy Red Roo Australiasta on cuvée, joka on valmistettu Cabernet Sauvignon- ja Shiraz-rypälelajikkeista. Käsinkorjuun jälkeen rypäleet päätyvät viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Ruokasuositus Yellow Tail Jammy Red Roolle

kookos-lime-kalakarryn, jogurtti-minttupastan tai paistetun inkivääri-päärynällä tarjotun taimenen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Yellow Tail