Martin Schmidt Spätburgunder Rosé feinherb - Weingut Kiefer

Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Rosé -viinitilalta tulee ensiluokkainen roséviini, joka tarjoillaan pyörivässä lasissa. Tässä se tarjoaa ihastuttavan kirkkaan värin. Martin Schmidt Spätburgunder Rosé voidaan perustellusti kutsua poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on vinifioitu miellyttävän makealla makuprofiililla. Selkeän hedelmäisen happoisuuden ansiosta Martin Schmidt Spätburgunder Rosé paljastaa suussa poikkeuksellisen raikkaan ja elävän maun.

Martin Schmidt Spätburgunder Rosén vinifikaatio Weingut Kieferiltä

Tässä viinissä on selkeä keskipiste tiettyyn viinirypäleeseen, nimittäin Spätburgunderiin. Tälle upealle elegantille puhtaasti lajikkeelliselle viinille Weingut Kieferiltä on käytetty vain parasta sadonkorjuumateriaalia. Badenissa viiniköynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat savi-, loess- ja tulikivimailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirtyvät välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä tehdyssä säiliössä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaatiota seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienohefeä (hiivan) päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Weingut Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Rosélle

Tätä saksalaista viiniä kannattaa nauttia hyvin viilennettynä, 5–7°C:ssa. Se soveltuu täydellisesti seuraksi hedelmäiselle endiivisalaatille, punasipuleille, jotka on täytetty couscousilla ja aprikooseilla tai kurpitsalaatikolle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Kiefer