Fine Ruby Port - Dow's

Dow’n Fine Ruby Port hurmaa eloisalla rubiininpunaisella värillään, joka antaa ensisilmäyksellä viitteitä tämän portviinin hienostuneesta luonteesta. Tuoksussa avautuvat viettelevät aromit kypsistä punaisista hedelmistä, joita täydentävät karamellin ja mausteiden vivahteet, korostaen tämän valikoidun jalon juoman luonnetta. Suussa Dow’n Fine Ruby Port on täyteläinen ja harmoninen, makean, mehukkaan hedelmäisellä aromilla, jota kantaa hienostunut tanniinirakenne. Jälkimaku on pitkäkestoinen ja viimeistelee makuelämyksen taitavasti.

Dow’n Fine Ruby Portin vinifiointi

Dow’n Fine Ruby Portin rypäleet tulevat Douro-alueen parhaista viinitarhoista, joissa ihanteellinen ilmasto ja mineraalipitoinen maaperä takaavat intensiivisen aromin ja korkean hedelmälaadun. Rypäleet poimitaan huolellisesti käsin ja käsitellään kellariin saavuttuaan mitä suurimmalla tarkkuudella. Vinifiointi tapahtuu perinteisellä kuorimasemaseraatiomenetelmällä, jossa rypäleitä pidetään lyhyen mutta intensiivisen ajan kuorikontaktissa, jotta väri ja aromit uuttuvat mahdollisimman hyvin. Sen jälkeen viini kypsyy huolellisesti valituissa tammitynnyreissä, mikä antaa Dow’n Fine Ruby Portille sen ainutlaatuisen luonteen ja tekee siitä samalla pehmeän ja tasapainoisen.

Ruokasuositus Dow’n Fine Ruby Portille

Dow’n Fine Ruby Port on erinomainen kumppani monenlaisille ruoille. Nauti sitä esimerkiksi valikoitujen kypsien juustojen kanssa, jotka täydentävät portviinin hedelmäisiä aromeja upeasti. Myös hienostuneen karvaat jälkiruoat, kuten suklaamousse tai hedelmätortut, sopivat täydellisesti yhteen tämän elegantin portviinin kanssa. Suolaisen ruoan ystäville suositellaan yhdistämistä voimakkaiden ruokien, kuten haudutetun lihan tai välimerellisten tapasten, kanssa. Anna Dow’n Fine Ruby Portin monipuolisuuden lumota itsesi ja koe unohtumattomia makuhetkiä!

• Lisää tuotteita osoitteesta Dow's