Fine Tawny Port - Dow's

Dow'sin Fine Tawny Port esittäytyy klassisessa, lämpimän meripihkanpunaisessa sävyssä, joka heijastaa viinin eleganssia ja kypsyyttä. Tuoksussa avautuu monikerroksinen aromi kuivatuista hedelmistä, viikunoista ja pähkinöistä, joita täydentävät hienovaraiset karamellin ja vaniljan vivahteet. Maultaan tämä portviini ihastuttaa samettisella koostumuksellaan ja harmonisella makeudellaan. Pitkä, miellyttävä jälkimaku kokoaa vaikuttavasti yhteen viinin monimutkaiset aromit ja tarjoaa hienostuneen juomanautinnon.

Dow'sin Fine Tawny Portin vinifiointi

Dow'sin Fine Tawny Portin rypäleet tulevat huolellisesti valituista, perinteisistä portviinialueista Douro-joen alueella. Rypäleet korjataan käsin, jotta korkein laatu voidaan taata. Sadonkorjuun jälkeen seuraa hellävarainen vinifiointi, jossa rypäleet puristetaan varovasti ja mehu käy terästankeissa. Käyminen keskeytetään lisäämällä väkevöityä viiniä, jotta saavutetaan harmoninen makeuspitoisuus. Käymisen jälkeen viini kypsyy tammitynnyreissä, joissa se kehittää ainutlaatuisen arominsa ja monimutkaiset makusävynsä. Pitkän kypsytyksen ansiosta Fine Tawny Port saa sille tunnusomaisen värinsä sekä hienot, vivahteikkaat aromit, jotka tekevät siitä niin poikkeuksellisen.

Ruokasuositus Dow'sin Fine Tawny Portille

Dow'sin Fine Tawny Port on täydellinen valinta moniin tilaisuuksiin ja sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Sen täyteläinen aromi harmonisoi erityisen hyvin mausteisten juustojen, erityisesti sinihome- ja kovien juustojen kanssa. Myös jälkiruoille, kuten suklaamousselle tai pähkinäkakulle, se on ihanteellinen kumppani. Nauti tätä hienoa portviiniä kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden kera tai sellaisenaan, jotta voit kokea sen monikerroksiset aromit täysimääräisesti. Anna tämän hienostuneen viinin hurmata sinut ja tuo illalliseesi ripaus erityistä loistoa!

• Lisää tuotteita osoitteesta Dow's