Figaro - Salzl Seewinkelhof

Lasissa Figaro Salzl Seewinkelhof tarjoaa kirkkaan platinasävyisen värin. Tuoksussa tämä Salzl Seewinkelhof -valkoviini esittelee monenlaisia Nashi-päärynöitä, päärynöitä, omenoita ja kvittejä. Ikään kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, pienessä tammitynnyrissä kypsyminen tuo mukanaan myös tammipuuta, piparkakkumaustetta ja itämaista maustetta.

Suussa Figaro Salzl Seewinkelhof avautuu miellyttävän aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu äärimmäisen tiheänä ja kevyenä tekstuurina. Sen voimakas hedelmähappo paljastaa Figaron suussa unelmanomaisen raikkaana ja elävänä. Tämä kypsymiskykyinen valkoviini Burgenlandin viinialueelta, tarkemmin sanottuna Neusiedler-järveltä, päättää hienolla jälkimaulla. Loppu on lisäksi mineraalisia sävyjä hiekka- ja savipohjien hallitsemana.

Figaro Salzl Seewinkelhofin vinifikaatio

Tasapainoinen Figaro Itävalta on puhdasviininen viini, joka on valmistettu Grüner Veltliner -rypäleestä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Burgenlandissa. Viiniköynnökset ka divevät juurensa syvälle savi- ja hiekka-pohjiin. Viinikeruun jälkeen rypäleet tuodaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käynnistetään käyminen pienessä tammessa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsyminen tammiastioissa kuuden kuukauden ajan.

Ruokasuositus Figaro Salzl Seewinkelhofille

Naudi tätä Itävallan valkoviiniä parhaiten hyvin jäähdytettynä 8 - 10 °C:ssa paistettuna taimenena inkivääri-päärynän, kookos-lime-kalat curryn tai hedelmäisen endiivisalaatin kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Salzl Seewinkelhof