Crianza Rioja DOC - Covila

Crianza Rioja DOC - Covila esiintyy samettisen rubiininpunaisena, jota hehkuvat heijastukset korostavat. Tuoksussa tämä hienostunut viini avaa houkuttelevan bouquet’n kypsien punaisten hedelmien aromeista, hienovaraisista mauste­sävyistä ja vivahteesta vaniljaa, jotka yhdessä luovat täydellisen tasapainon. Maultaan se hurmaa hedelmäisyyden ja eleganssin harmonisella yhteissoitolla. Pehmeät tanniinit ja hieno hapokkuus antavat viinille huomattavan rakenteen, joka johtaa pitkäkestoiseen ja notkeaan jälkimakuun. Tämä Crianza on ihanteellinen seuralainen sosiaalisiin tilaisuuksiin ja nautinnollisiin hetkiin.

Crianza Rioja DOC - Covila -viinin vinifiointi

Crianza Rioja DOC - Covila on peräisin huolellisesti valitulta viljelyalueelta arvostetulla Riojan viinialueella. Tämän erinomaisen viinin rypäleet poimitaan käsin, ja ne ovat pääosin peräisin vanhoista köynnöksistä, jotka kehittävät intensiivisen aromin. Sadonkorjuun jälkeen viini valmistetaan moderneissa kellareissa, joissa rypäleet puristetaan ja fermentoidaan hellävaraisesti. Tämän jälkeen viini kypsyy vähintään 12 kuukauden ajan amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa Crianza-viinille sen tunnusomaisen moniulotteisuuden ja hienon tammen sävyn. Tämä perinteinen menetelmä varmistaa, että viini ei ainoastaan vakuuta maullaan, vaan myös välittää joka pullossa palan espanjalaista viinikulttuuria.

Crianza Rioja DOC - Covila -viinin ruokasuositus

Crianza Rioja DOC - Covila sopii erinomaisesti yhteen monenlaisten ruokien kanssa. Se täydentää mainiosti tuhteja ruokia, kuten haudutettua lammasta, grillattua naudanlihaa tai mausteista chorizo-paellaa. Myös kypsien juustojen tai klassisen jamón serranon kanssa se pääsee täysin oikeuksiinsa ja avaa koko aromikirjonsa. Nauti tätä viiniä miellyttävien illallishetkien tai juhlien yhteydessä ja anna sen monipuolisuuden ja ainutlaatuisen luonteen lumota sinut!

• Lisää tuotteita osoitteesta Covila