Coragem Tinto Lisboa VR - Vidigal Wines

Tyylikäs Vidigal Winesin Coragem Tinto Lisboa VR kaadetaan lasiin hehkuvan purppuranpunaisena. Lasissa tämä Vidigal Winesin punaviini tarjoaa hapankirsikan, luumun ja karhunvatukan aromeja, joita täydentää paahdettu puu. Tätä viiniä luonnehtii sen suoraviivaisen kuiva makukuva. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähällä jäännössokerilla. Kyseessä on todellinen laatuluokan viini, joka erottuu selkeästi yksinkertaisemmista laaduista ja ihastuttaa näin portugalilaisena viininä kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Aromilta ei välttämättä vaadita paljoa sokeria. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin tekstuuri näyttäytyy miellyttävän kevyenä. Lopuksi tämä Estremaduran viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Lisboa VR:stä peräisin oleva punaviini vakuuttaa kauniilla jälkikaiulla.

Vidigal Wines Coragem Tinto Lisboa VR:n vinifiointi

Tasapainoisen Coragem Tinto Lisboa VR -viinin perustana ovat Portugalista peräisin olevat Castelão-, Syrah- ja Tempranillo-rypälelajikkeet. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Tämän jälkeen seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifiointia seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Vidigal Wines Coragem Tinto Lisboa VR -viinille

Nauti tämä portugalilainen punaviini parhaiten 15–18 °C:n lämpöisenä seuraavana

• Lisää tuotteita osoitteesta Vidigal Wines