Chardonnay & Weißburgunder - Knipser

Myös Knipserit tietävät, että Burgundin rypälelajikkeiden perheellä on monia ominaisuuksia, jotka vahvistavat kollektiivia. Näin ovat myös nämä kaksi päähenkilöä - Chardonnay & Weißburgunder Knipseriltä - jotka, vaikka tulevat samasta lastentarhasta, ovat kuitenkin luonteiltaan omilla teillään.

Kun Chardonnay tunnetaan maailman parhaana valkoviinirypäleet, Weißburgunder on enemmän tunnettu vain meidän leveysasteillamme laadukkaana vaihtoehtona. Yhdessä ne luovat ihanan harmonious viinin, joka yhdistää yhtä lailla elegantin juotavuuden mutta myös suutuntuma, joka saa suun herkullisesti sulamaan. Knipserin Chardonnay ja Weißburgunder on upean kuiva saksalainen valkoviini, jota löytää harvoin. Keltaisessa asussaan vihertävillä sävyillä tämä saksalainen viini loistaa ja se tarjoaa mehukkaita aromeja kypsistä kotimaisista hedelmistä, kuten päärynästä tai tuoreista luumuista.

Knipserin Chardonnay ja Weißburgunderin vinifikaatio

Molemmat rypälelajikkeet kasvavat jo yhdessä viinitarhassa, mikä vastaa itse asiassa klassista sekoitettua lajiketta. Molempien lajikkeiden rypäleet kerätään käsin ja käyvät yhdessä lämpötilaa kontrolloituna teräksisessä tankissa.

Knipserin Chardonnay & Weißburgunderin ruokaehdotus

Tämä kuiva valkoviini Saksasta on upea kumppani raikkaalle kesäsalaatille tai kevyille kalasuille, jotka on valmistettu kermakastiketta.

Lehdistön kommentteja Knipserin Chardonnay - Weißburgunder -sekoituksesta

• Eichelmann - Saksan viinit

"Chardonnay & Weißburgunder on erittäin kutsuva, paljon suutuntumaa, herrallinen
mehukas ja helposti juotava sekoitus läheisistä sukulaisista."

• Gault-Millau Viinikirja

"Täydellinen ravintolaviini, joka saa uskomattoman paljon asiakkaita, koska se on hyvin
monikäyttöinen ja ei kuitenkaan koskaan yritä miellyttää liikaa."

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Knipser