Chardonnay alkoholfrei - Michel Schneider

Lasissa Michel Schneiderin alkoholittomalla Chardonnaylla on upea, kultaisen keltainen väri. Tämä puhtaan lajikkeen saksalainen viini esittelee lasissa ihastuttavia, voimakkaita aromeja hunajamelonista, kypsästä omenasta ja sitruunasta. Mukana on myös vivahteita muista hedelmistä.

Kevyt Michel Schneiderin alkoholittoman Chardonnay'n maku suussa on uskomattoman hedelmäinen, mikä johtuu luonnollisesti sen jäännössokerisesta makuprofiilista. Suussa tämä kevyt valkoviini esittelee ihanan kevyen rakenteen. Sen voimakkaan hedelmäisen hapokkuuden ansiosta alkoholittomat Chardonnay maistuu suussa vaikuttavan raikkaalta ja eloisalta. Tämän nuorekkaan valkoviinin finaali, joka tulee Pfalzin viinialueelta, vakuuttaa lopulta erinomaisella jälkimaulla.

Michel Schneiderin alkoholittoman Chardonnay'n valmistus

Tässä valkoviinissä painopiste on selvästi yhdessä rypälelajikkeessa, nimittäin Chardonnay'ssa. Tälle poikkeuksellisen elegantille puhtaan lajikkeen viinille Michel Schneiderilta on käytetty vain parasta rypälemateriaalia. Viinirypäleet kuljetetaan sadonkorjuun jälkeen nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa teräsastiassa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä alkoholittomalla Chardonnay'lla on mahdollisuus harmonisoitua muutaman kuukauden ajan hienojakoisessa hiivassa. Viinin valmistumisen jälkeen alkoholittomasta Chardonnay'sta poistetaan varovaisesti alkoholi.

Ruokasuositus Michel Schneiderin alkoholittomalle Chardonnay'lle

Nauti tätä saksalaista valkoviiniä parhaiten kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13 °C lämpötilassa suosittuna viininä hedelmäisen endiivisalaatin, spagetin jogurtti-minttupeston kanssa tai kikherne-curryn kanssa.

ravintoarvot

Ravintoarvot per 100 ml:
Energia: 135 kJ / 32 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttyneet rasvahapot: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 7,2 g
joista sokerit: 6,5 g
Alkoholi: 0,2 g
Proteiini: < 0,5 g
Suola: < 0,01 g

• Lisää tuotteita osoitteesta Michel Schneider