Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Or

Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Or hurmaa viettelevällä, hennolla rosésävyllään, joka tuo mieleen auringonnousun. Sen bouquet’ssä avautuu tuoreiden punaisten hedelmien, kuten mansikoiden ja vadelmien aromeja, joita täydentää häivähdys kukkivaa kukkaloistoa. Suussa tämä cava on raikas ja eloisa, hienojakoisen kuplivuutensa ansiosta pehmeä ja miellyttävä. Hedelmäisyyden ja hapokkuuden harmoninen tasapaino tekee siitä todellisen nautinnon, jonka jälkimaku viipyy pitkään.

Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Orin valmistus

Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Or valmistetaan valikoiduista Trepat- ja Garnacha-rypäleistä, jotka kypsyvät Katalonian auringon hellimillä viinitarhoilla. Rypäleet korjataan käsin, jotta vain parhaat hedelmät päätyvät käyttöön. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, minkä jälkeen seuraa kontrolloitu käyminen matalissa lämpötiloissa aromien säilyttämiseksi. Tämän jälkeen viini käy toisen käymisensä pullossa, mikä antaa sille hienot kuplat ja cavan tyypillisen raikkauden. Vähintään 9 kuukauden hiivakypsytyksen jälkeen cava dégorgoidaan, jotta sen täysi potentiaali pääsee esiin.

Ruokasuositus Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Orille

Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Or sopii erinomaisesti aperitiiviksi ja harmonisoituu täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa. Nauti sitä kevyiden alkuruokien, kuten carpaccion tai marjoilla höystettyjen tuoreiden salaattien kera. Myös välimerellisten ruokien, kuten grillattujen katkarapujen tai paellan kanssa tämä pirteä rosé on todellinen nautinto. Se sopii yhtä hyvin hedelmäpohjaisiin jälkiruokiin tai suklaakakkuihin, jotka korostavat hienosti sen hedelmäisiä sävyjä. Anna tämän cavan monipuolisuuden vakuuttaa sinut ja koe unohtumattomia nautintohetkiä!

• Lisää tuotteita osoitteesta Flama D’Or