🍷 Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas esittelee itsensä elegantissa, pyöreässä tyylissä, jossa on sileä tekstuuri
🍽️ Nauti tästä punaviinistä täydellisesti vasikan-sipulilaatikon tai raikkaan thaimaalaisen kurkkusalaatin kanssa
🌍 Felix Solisin valmistama tämä viini yhdistää jalot rypälelajikkeet Tempranillo ja Shiraz tunnetusta Kastilia - La Mancha alueesta
pakkaus!
Lisätietoja Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas DO - Felix Solis
Felix Solisin Kastiliasta - La Manchasta tuleva Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas -viini paljastaa lasissa säihkeän rubiininpunaisen värin. Lasissa tämä Felix Solisin punaviini tarjoaa aromeja punaisista viinimarjoista ja orvokeista, täydentäen mustikkamaulla. Felix Solisin Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas esittäytyy viininharrastajalle upean kuivana. Tämä punaviini ei koskaan vaikuta kömpelöltä tai karulta, vaan on pyöreä ja pehmeä. Suussa tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on upean silkkinen. Elinvoimaisen hedelmähapokkuutensa ansiosta Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas tuntuu suussa erityisen raikkaalta ja eloisalta. Loppumaussa tämä nuorekas viini Kastilian - La Manchan viinialueelta viehättää lopuksi hyvällä pituudellaan. Uudelleen esiin nousevat vivahteet orvokeista ja punaisista viinimarjoista.
Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas -viinin valmistus Felix Solisin toimesta
Felix Solisin ensiluokkaisen ja hienosti tasapainoisen Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas -kuviin perustana ovat Shiraz- ja Tempranillo-rypäleet. Käden mukana kerätyt rypäleet pääsevät nopeasti viinitehtaalle. Siellä ne lajitellaan ja jauhetaan hellävaroen. Seuraavaksi fermentointi tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Fermentoinnin päätyttyä Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas voi harmonisoitua hienojakoisella hiivasakalla muutaman kuukauden ajan.
Ruokasuositus Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas -viinille Felix Solisilta
Tätä espanjalaista punaviiniä on paras nauttia lämpötilassa 15 - 18 °C. Se sopii täydellisesti seuralaisviiniksi vasikka-sipulivuokaan, vasikkapöytäfileeseen papujen ja tomaattien kanssa tai thaimaalaiseen kurkkusalattiin.
Palkinnot Casa Albali Tempranillo Shiraz Valdepeñas -viinille Felix Solisilta
Tämä Valdepeñas DO -alueen viini viehättää ei vain meitä, vaan myös tunnetut viinikriitikot ovat jo myöntäneet sille mitaleita. Arvioiden joukossa on vuosikerralle 2021
- Mundus Vini - Hopea
- Lisää tuotteita osoitteesta Felix Solis