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Blauer Zweigelt Terrassen - Domäne Wachau

Punaviini Itävalta Itävalta Niederösterreich (AT) Wachau (AT)
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Vuosikerta

9999
2022
Tuote on saatavana vain sarjoissa 6.
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Lisätietoja Blauer Zweigelt Terrassen - Domäne Wachau

Der Blauer Zweigelt Terrassen von Domäne Wachau ist ein samtiger, rebsortenreiner Rotwein aus dem österreichischen Weinanbaugebiet Wachau. 

Im Glas schimmert dieser Wein in einem zarten Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern. Das einladende Bouquet verzückt die Nase mit fruchtbetonten Aromen nach saftigen Kirschen und reifen Himbeeren - untermalt von würzigen und mineralischen Anklängen. Wundervoll elegant, sanft und sehr harmonisch präsentiert sich dieser österreichische Rotwein am Gaumen. Die saftige Fruchtfülle und die würzigen Nuancen harmonieren wunderbar mit der gut eingebundenen Säure und der samtigen Tanninstruktur. Dieser Rotwein schließt mit einem angenehm langen Finale und ist bereits in jungen Jahren sehr zugänglich. 

Vinifikation des Domäne Wachau Terrassen Blauer Zweigelt

Von Hand werden die Trauben Mitte Oktober gelesen und umgehend in den Weinkeller der Domäne Wachau gebracht. Dort wird das Lesegut vollständig entrappt, eingemaischt und zunächst für mehrere Tage auf der Maische vergoren. Dadurch werden den Beerenhäuten die gewünschten Farbpigmente, Aromen und sanfte Tannine entzogen. Abschließend wird dieser Wein abgezogen und zur reife in große Holzfässer gelegt, damit dieser harmonisch abrunden kann. 

Speiseempfehlung für den Zweigelt Terrassen von Domäne Wachau

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Österreich zu gemütlichen Grillabenden mit der Familie und den Freunden. Oder auch zu Pasta-Gerichten mit pikanter Sauce. 

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Punaviini
Viinin väri:
punainen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Perhejuhla , Grilli , Syksyn viini , Ruoanlaitto ystävien kanssa , Piknik
Kokonaishappopitoisuus noin g/l:
5,6
Jäännössokeri noin g/l:
1,6
Maa:
Itävalta
Viljelyalue:
Niederösterreich (AT)
Osa-alue:
Wachau (AT)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
suuri puu
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Aromi:
Blackberry , Hapankirsikka , mineraali , Lakritsi
Rakenne / suutuntuma:
samettinen
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tyyli:
Vanha maailma , klassinen
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
15 - 18
Ruokasuositukset:
Kevyitä ja runsaita ruokia , Mausteiset suolaiset ruoat
Lasisuositus:
Punaviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Burgundinpunainen pullo , vähentää
Sulkutyyppi:
Kierrelukko (Stelvin)
Alkoholi tilavuusprosentteina:
13
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Domäne Wachau - Dürnstein 107 - 3601 Dürnstein - Österreich
Item.-nr:
70015-AT-RW-ZW-001-11.2
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