Zweigelt 1,0 l - Johann Topf

Lasissa Johann Topf -kotoisin Zweigelt tarjoaa upeasti hohtavan vaaleanpunaisen värin. Tämä yhden viinirypälelajikkeen itävaltalainen viini esittelee lasissa hienoja, voimakkaita aromeja mustikoista, mustaherukoista, varjoyrteistä ja morus-marjoista. Lisäksi on vivahteita muista hedelmistä.

Johann Topf - Zweigelt esiintyy viininystävälle upean kuivana. Tämä punaviini ei koskaan vaikuta karkealta tai karulta, vaan se on pyöreä ja notkea. Tämä samettinen punaviini tarjoaa kevyesti jalanalustan ja monimutkaisuuden kielelle. Tämän nuoren punaviinin, joka tulee viinintuotantoalueelta Itävalta, tarkemmin sanottuna Kamptalista, loppuosa hurmaa hyvällä jälkimaulla.

Johann Topf - Zweigeltin vinifikaatio

Tyylikäs Zweigelt Itävallasta on yksi rypälelajikkeen viini, joka on valmistettu Zweigelt-lajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinilaitokseen. Siellä ne lajitellaan ja varovasti murskataan. Tämän jälkeen käymisprosessi tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Zweigelt saa harmonisoitua muutaman kuukauden ajan hienomman hiivan kanssa.

Suositukset Johann Topf - Zweigeltille

Tätä itävaltalaista punaviiniä tulisi nauttia parhaiten huoneenlämpöisenä 15 - 18 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi kaalarollille, turskalle kurkku-sinappivihanneksilla tai pinaatti-gratiiniin mantelin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Johann Topf