Belsazar Dry - Belsazar

Belsazar Dry on selkeän, robustin rakenneensa kanssa monimutkaista yrttikuoren makua, Wermutia ja sitruksenpaloja. Kukkaiset ja hedelmäiset aromit – mirabelle, aprikoosi ja kamomilla – nousevat ensin esiin, seuraavat intensiiviset kitkerän sävyt kuten gentian, Sevilla-oranssi, kovaija, korianteri ja ripaus absinttia.

Belsazarin kuivamaistelun vinifikointi

Perustana on etelä-saksalainen Gutedel-sekoitus, johon on lisätty käsin poimittuja yrttejä ja Schwarzwälderin hedelmävirtaa (ploomivirta), joka valmistetaan perinteisesti käsityönä Schwarzwaldissa. Kypsytys tapahtuu saviastioissa, jotta luonnolliset aromit säilyvät hienovaraisesti.

Ruokasuositukset & cocktailsideat

Belsazar Dry on monipuolinen kumppani klassisille cocktaileille, elegantteihin aperitiiveihin ja jopa luoviin keittiöihin:

• Dry & Tonic: 5 cl Belsazar Dryä 10 cl tonic-vesiä, jäitä ja sitruunankuorta – virkistävä, kitkerä ja aromaattinen.
• Perinteinen Dry Martini – antaa ginistä ja Wermutista lisäyrtti- ja sitrusvivahteen.
• Puhtaana jäiden kanssa kevyenä aperitiivina tai hienojen ruokien kanssa.
• Keittiössä pieni ainesosa – esimerkiksi kastikkeissa tai marinadeissa – aromikkaan hienostuneisuuden lisäämiseksi.

Reseptiehdotus: Belsazar Dry & Tonic

• 5 cl Belsazar Dry
• 10 cl Premium Tonic Water
• Jääpaloja
• Pitkä sitruunankuori

Valmistus: Täytä pitkänmallinen lasi jäällä, kaada Belsazar Dry, lisää tonic ja mausta sitruunankuorella – kirkas, elegantti juoma, jossa on miellyttävä kitkerän maku.

Makuelämyksiä tyylillä

Olipa kyse aromikkaasta aperitiivista, klassisesta cocktailpohjasta tai hienostuneesta ainesosasta keittiössä – Belsazar Dry vakuuttaa kuivalla, kitkerän makealla kirkkaudellaan. Sen monikerroksinen yrttisyys ja sitrusraikkaus tekevät siitä tyylikkään kumppanin vaativille nautintokokemuksille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Belsazar