Aufwind Weißwein Cuvée - Thomas Hensel

Thomas Henselin Aufwind-valkoviini Cuvée loistaa kirkkaankeltaisena lasissa ja tuo ensimmäisestä hetkestä alkaen esiin runsaasti hedelmää ja puhdasta viininautintoa. Tämä valkoviini, joka koostuu 70% Muskatellerista ja 30% Sauvignon Blancista, tuoksuu viettelevästi kypsiltä karviaismarjoilta, lichiltä, muskottipähkinältä, appelsiininkuorelta, kaffir-lime-lehdiltä, kandanoinnilta appelsiinilta ja monilta muilta.

Suussa Thomas Henselin valkoviini Cuvée Aufwind-linjasta viehättää runsaalla täyteläisyydellä, upealla hedelmäisyydellä ja eloisalla, hyvin integroidulla hapokkuudella. Loistava valkoviini vaivattomaan nauttimiseen.

Hensel Aufwind-valkoviini Cuvéen vinifikaatio

Hänen valkoista Aufwind-perusviiniään varten Thomas Hensel valitsi ilmeikkäät rypälelajikkeet Muskateller ja Sauvignon Blanc, joista Muskateller muodostaa selvästi 70%. Sen ilmaisullinen aromikkaus tuo tähän Pfälzer Cuvéeen runsaasti hedelmää ja ihanan kukkaista tuoksua. Sauvignon Blanc puolestaan antaa syvyyttä, täyteläisyyttä ja hapokkuutta sekä vakauttaa elegantin kevyen Muskatellerin. Jotta hedelmä saataisiin selkeästi keskiöön, Thomas Hensel on vinifioinut Aufwind-valkoviini Cuvéensa yksinomaan ruostumattomassa terästankissa.

Ruokasuositus Hensel Aufwind Cuvée Valkoiselle

Tarjoa tätä aromikasta kesäviiniä mielellään thaimaalaisen keittiön, tuoreiden salaattien, hedelmäsalaatin tai ihan vain sellaisena.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Hensel