Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot - Zonnebloem

Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot by Zonnebloem from Western Cape näyttää lasissa tiiviiltä, rubiininpunaiselta. Kun lasia pyöräytetään, tämä punaviini paljastaa suuren tiheyden ja täyteläisyyden, joka näkyy lasin reunan kirkkaina lasimaalauksina. Tämä viini paljastaa lasissa ihanan ilmeikkäitä mustikan, hapankirsikan, punaherukan ja luumun tuoksuja. Siinä on myös muskottipähkinän, kanelin ja pippurin vivahteita.

Makuaistissa Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot from Zonnebloem alkaa ihanan aromaattisesti, hedelmäisesti ja tasapainoisesti. Siinä on kuivaa ja todella kuivaa. Tämä punaviini kuuluu jälkimmäiseen ryhmään, sillä se on pullotettu vain 2,5 grammalla jäännössokeria. Maultaan tälle voimakkaalle punaviinille on ominaista uskomattoman tiivis rakenne. Elintärkeän hedelmähapokkuutensa ansiosta Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot on suussa fantastisen raikas ja eloisa. Tämän Länsi-Kapin alueelta, tarkemmin sanottuna Stellenboschista, peräisin olevan punaviinin jälkimaku on lopulta ihastuttava, ja siinä on kaunis jälkimaku.

Vinification of the Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot Zonnebloemista

Voimakas Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot Etelä-Afrikasta on Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Petit Verdot -rypäleistä valmistettu cuvée. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja lajitellaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienissä tammitynnyreissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viiniä kypsytetään 14 kuukauden ajan uudessa tammipuussa.

Viinisuositus Zonnebloem Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot

Tämä eteläafrikkalainen punaviini sopii monenlaisten ruokien seuraksi, mutta on myös nautinto juoda sellaisenaan.

Palkinnot Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot Zonnebloemilta

• Lisää tuotteita osoitteesta Zonnebloem