Te Muna Road Vineyards Pinot Noir - Craggy Range

Te Muna Road Vineyards Pinot Noir Craggy Rangelta Uuden-Seelannin Pohjoissaarelta paljastaa lasissa kirkkaan, vaaleanpunaisen värin. Kun lasia pyöritetään, tätä punaviiniä yhdistää verraton tasapaino, sillä se ei näy lasin reunoilla joko vetisenä tai siirappisena tai liköörimäisenä. Lasissa tämä Craggy Range -punaviini paljastaa aromeja violeteista, mustaherukoista ja hapan kirsikoista, täydentäen niitä muilla hedelmäisillä vivahteilla. Tämä Craggy Range -punaviini on oikea valinta kaikille nautiskelijoille, jotka pitävät viinistä kuivana. Se ei kuitenkaan koskaan esittäydy köyhänä tai karkeana, vaan pyöreänä ja pehmeänä. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu äärimmäisen tiheällä tekstuurilla. Elävän hedelmäisen hapokkuutensa ansiosta Te Muna Road Vineyards Pinot Noir paljastaa suussa uskomattoman raikkaan ja elävän maun. Jälkimaku on lopulta vaikuttava, ja se jatkuu huomattavan pitkään. Taas esiintyy vivahteita hapan kirsikasta ja violetista.

Te Muna Road Vineyards Pinot Noirin valmistus Craggy Rangelta

Tämä tasapainoinen punaviini Uudesta-Seelannista valmistetaan Pinot Noir -rypäleistä. Tämän Uuden-Seelannin punaviinin viinirypäleet korjataan käsin ainoastaan optimaalisessa kypsyyden hetkessä. Viinikorjuun jälkeen rypäleet siirtyvät nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen pienissä puukonteissa hallituissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa 10 kuukauden kypsytys ranskalaisesta tammesta valmistetuissa barrique-tynnyreissä.

Ruokasuositus Te Muna Road Vineyards Pinot Noirin Craggy Rangelta

Nauttikaa tätä Uuden-Seelannin punaviiniä parhaiten 15 - 18 °C lämpötilassa, tarjoten sen pariksi haudutettua kanaa punaviinillä, ossobucoa tai thaimaalaista kurkkusalaattia.

Palkinnot Te Muna Road Vineyards Pinot Noirilta Craggy Rangelta

• Lisää tuotteita osoitteesta Craggy Range