Riesling Terrassen Smaragd - Weingut Rudi Pichler

Weingut Rudi Pichler Riesling Terrassen Smaragd tuo ensimmäluokan valkoviini lasiin. Siinä on upea, kirkkaasti loistava, vaaleankeltainen väri. Laulattaessa tätä valkoviiniä lasissa voidaan havaita ensiluokkainen tasapaino, sillä se ei eristy lasin seinillä joko vetisenä tai siirappimaisena tai liköörimäisenä. Tämän Itävaltalaisen valkoviinin, joka on kotoisin Alppimaasta, tuoksussa on sitrushedelmien, greippien, sitruunaruohon ja pomeloin aromeja. Kun jatkamme aromien tutkimista, esiin nousevat auringon lämmittämä kivi ja metsämaa.

Tämä viini viehättää elegantilla kuivan makuprofiilillaan. Se on pullotettu erinomaisen vähäisellä sokerijäämällä. Tässä on todellinen laatuviini, joka selkeästi erottuu yksinkertaisemmista laaduista ja niin tämä Itävaltalainen hurmaa tietenkin kuivuudestaan huolimatta hienolla tasapainolla. Aroma ei välttämättä tarvitse sokerijäämää. Suussa tämä tasapainoinen valkoviini esittelee ihanan rapean ja samettisen rakenteen. Jälkimaussa tämä Itävaltalainen valkoviini viehättää kauniilla pituudellaan. Esiin nousevat jälleen vivahteet appelsiinista ja greipistä.

Weingut Rudi Pichler Riesling Terrassen Smaragd -vinifikaatio

Tasapainoisen Riesling Terrassen Smaragdin pohjana ovat Riesling-lajikkeen viinirypäleet. Viinikorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään nopeasti puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja käsitellään varovaisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä.

Weingut Rudi Pichler Riesling Terrassen Smaragdin ruokasuositus

Tätä Itävaltalaista tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se täydentää täydellisesti kookos-lime-kalaruokaa, lohi-fenkoliomlettia tai parsasalaattia kvinoalla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Rudi Pichler