Weißer Burgunder Tradition - Philipp Kuhn

Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 -viinin kepeä Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition hehkuu lasissa loistavan vaaleankeltaisena. Valkoviinilasiin kaadettuna tämä saksalainen valkoviini esittelee ihastuttavan ilmeikkäitä aromeja omenasta, nektariinista, päärynästä ja aprikoosista, joita pyöristävät vanilja, orientaaliset mausteet ja tumma suklaa.

Tämä kuiva Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 -valkoviini on tarkoitettu viininystäville, jotka toivoisivat mieluiten 0,0 grammaa sokeria viiniin. Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition tulee tätä hyvin lähelle, sillä se on valmistettu vain 3 grammalla jäännössokeria. Elinvoimaisen hedelmähapponsa ansiosta Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition vaikuttaa suussa vaikuttavan raikkaalta ja eloisalta. Jälkimaussa tämä hyvin varastointikelpoinen valkoviini Pfalzin viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Esille nousevat jälleen vivahteet aprikoosista ja omenasta.

Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition -viinin vinifikaatio

Tämä viini keskittyy selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Weißburgunderiin (valkoinen burgunder). Tähän ihastuttavan eleganttiin, lajikepuhdaaseen Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 -viiniin käytettiin vain virheetöntä sadonkorjuumateriaalia. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi viinitalolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa kypsytys.

Ruokasuositus Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition -viinille

Tämä saksalainen valkoviini tulisi nauttia hyvin viilennettynä, 8–10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti seuruaviiniksi esimerkiksi purjokeitolle, kikhernecurryille tai purjotortillalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Philipp Kuhn