Perz Gelber Muskateller - Weingut Gross

Perz Gelber Muskateller Weingut Grossilta Steiermarkista tarjoaa pyöristetyssä lasissa upean, kuparin kultaisen värin. Tämän valkoviinin väri näyttää keskellä lisäksi kultakeltaisia heijastuksia. Kun lasia pyöritetään, tämä valkoviini erottuu upealla keveydellään, joka saa sen tanssimaan sulavasti lasissa. Valkoviinilasiin kaadettuna tämä Itävaltalainen valkoviini esittelee hienosti voimakkaita aromeja pomelosta, kumquatista, greipistä ja appelsiinista, täydentäen niitä katajanmarjalla, kaakaopavuilla ja vaniljalla.

Tämä itävaltalainen viini viehättää elegantilla kuiva makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähäisellä jäännösokerilla. Kuten voi luonnollisesti odottaa viiniIcon-vinosegmentiltä, tämä Itävaltalainen vangitsee varmasti kaiken kuivuuden lisäksi hienolla tasapainolla. Aromeissa ei välttämättä tarvita sokeria. Suussa tämä keveä valkoviini esittelee erinomaisesti rapsakkaa ja samettista rakennetta. Lopuksi tämän Steiermarkin viinin jälkimaku hurmaa kauniilla jälkikaiulla. Jälkimaku on lisäksi rikastettu mineraalisilla vivahteilla hiekkaisista maaperistä.

Perz Gelber Muskatellerin vinifikaatio Weingut Grossilta

Perz Gelber Muskatellerin elegantti perusta Steiermarkista on valmistettu Gelber Muskateller -rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Steiermarkissa. Vinhaat ujuttavat juurensa syvälle hiekkaiselle maaperälle. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään nopeasti viinikellariin. Siellä ne seulotaan ja käsitellään huolellisesti. Seuraavaksi tapahtuu käyminen kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen alkaa kypsytys.

Suosituksia ruoan kanssa Perz Gelber Muskatellerille Weingut Grossilta

Tätä itävaltalaista tulisi parhaiten nauttia hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti lisäviiniksi vihannesruokasalaatille punajuurista, parsasalaatille kvinoalla tai paistetulle taimenelle inkivääripärön kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Gross