Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera - Bodegas Vegalfaro

Voimakas Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera Bodegas Vegalfarolta virtaa tiheästi purppuranpunaisena lasiin. Kun lasia pyöritetään, tämä punaviini paljastaa korkean viskositeetin, mikä näkyy lasin reunalla kuin kirkon ikkunat. Ihanteellisesti Bordeaux-lasiin kaadettuna tämä vanhan maailman punaviini tarjoaa upeita ilmeikkäitä aromoja luumusta, damasmoista, mustakuulokkeesta ja mustikasta, joita täydentävät kaakaopuru, musta tee ja piparkakkumausteet, jotka tulevat tynnyrikypsytyksestä.

Tämä Bodegas Vegalfaron punaviini on oikea valinta kaikille nautiskelijoille, jotka pitävät kuivista viineistä. Se ei kuitenkaan koskaan esiinny karuna tai karkeana, kuten voisi odottaa näin edulliselta viiniltä. Kielellä tämä voimakas punaviini erottuu äärimmäisen lihallisella ja tiheällä tekstuurilla. Sen voimakas hedelmähappo tekee Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorerasta suussa vaikuttavan raikkaan ja elävän. Tämä hyvin kypsyvä punaviini Valencian viinialueelta, tarkemmin sanottuna Utiel-Requena DO:sta, päätetään lopulta merkittävällä jälkimaulta.

Bodegas Vegalfaro Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera -vinifikaatio

Voimakkaan Pago De Los Balagueses Garnacha Tintoreran perusta Valenciasta ovat Garnacha-rypäleet. Ehdottomasti Pago De Los Balagueses Garnacha Tintoreran luonteen määrittää enemmän kuin vain Utiel-Requena DO -maaperä. Tätä espanjalaista voidaan hyvällä syyllä kutsua vanhan maailman viiniksi, joka esittäytyy poikkeuksellisen vaikuttavasti. Viinikorjuun jälkeen rypäleet siirtyvät välittömästi puristamoon. Siellä ne lajittelevat ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienissä tynnyreissä kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera kypsyy vielä 10 kuukautta tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Bodegas Vegalfaro Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera -viinille

Tätä espanjalaista punaviiniä suositellaan nautittavaksi parhaiten lämpötilassa 15 - 18°C. Se sopii täydellisesti seuraksi purjokeiton, makkarapastan tai kurpitsavuokaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bodegas Vegalfaro