Oppenheimer Sackträger Riesling trocken - Weingut Manz

Elegantti Oppenheimer Sackträger Riesling Weingut Manzilta liukuu kirkkaan vaaleankeltaisena lasiin. Valkoviinilasiin kaadettuna tämä saksalainen valkoviini paljastaa upeasti ilmeikkäitä aromeja greipistä, aprikoosista, pinkistä greipistä ja limetistä, joita täydentävät metsämaa ja auringonlämmittämä kivi.

Weingut Manz Oppenheimer Sackträger Riesling esittäytyy viininystäville miellyttävän kuivan. Tämä valkoviini ei kuitenkaan koskaan vaikuta karkealta tai karulta, vaan on pyöreä ja joustava. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu uskomattoman silkkisellä rakenteella. Sen läsnäoleva hedelmähappo paljastaa Oppenheimer Sackträger Rieslingin suussa unelmanomaisen raikkaana ja eloisana. Jälkimakuna tämä viini Rheinhessenin viinintuotantoalueelta nauttii lopuksi hyvästä pituudestaan. Limetti- ja pompelmusvivahteet tulevat jälleen esiin. Jälkiherkuttelussa liitetään vielä mineraalisia sävyjä kalkkikivistä hallitsevilta maaperiltä.

Weingut Manz Oppenheimer Sackträger Rieslingin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta valmistetaan Riesling-rypälelajikkeesta. Rheinhessenissä viiniköynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat kalkkikivestä koostuvilla mailla. Keräyksen jälkeen rypäleet siirtyvät nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu säilyketankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Oppenheimer Sackträger Riesling saa harmonisoitua useita kuukausia hienossa hiivassa..

Ruokasuositus Weingut Manz Oppenheimer Sackträger Rieslingille

Tätä saksalaista valkoviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8-10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti kumppaniksi parsasalaatin kanssa kvinoaa, kookos-lime-kalacurrya tai hedelmäistä endiivisalaattia.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Manz