Monte Seco Extra Dry Madeira DOP - Henriques & Henriques

Vahva Monte Seco Extra Dry Madeira Henriques & Henriques -viini loistaa tiheän kultakeltaisena lasissa. Vähän kallistettuna viinilasi paljastaa reunoilla viehättävää . Vähän aikaa lasissa ollessaan tämä Madeira Portugalista näyttää upeita, voimakkaita aromaja hedelmäleivästä, rusinoista, kuivatusta hedelmästä ja kuivista luumuista, viimeisteltynä ruisleivän, takkapuun ja savukinkun sävyillä.

Tämä kuiva Madeira Henriques & Henriquesiltä on ihanteellinen puhdasviinien ystäville, jotka haluavat viinissään mieluiten 0,0 grammaa sokeria. Monte Seco Extra Dry Madeira lähestyy tätä jo melko lähelle, sillä se on valmistettu vain 31,5 gramman jäännösokerilla. Voimakkaasti ja monipuolisesti esitelty tämä sulava ja samettinen Madeira suussa. Tasapainoisen hedelmähapon ansiosta Monte Seco Extra Dry Madeira hellii makuhermoja mukavalla tunteella, ilman että se menettää mehukasta eloisuuttaan. Lopussa tämä Madeira Madeiran viinialueelta ilahduttaa loputtomalla pituudellaan. Taas esiintyvät vivahteet rusinoista ja kuivista luumuista. Jälkimakuun liittyvät vielä mineraaliset sävyt piikiviltä valtaamilla maaperillä.

Henriques & Henriques Monte Seco Extra Dry Madeiran vinifikaatio

Vahva Monte Seco Extra Dry Madeira Portugalista on cuvée, joka on puristettu Sercial- ja Tinta Negra Mole -rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Madeiralla. Viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle piikivipohjaisiin maaperiin.

Suositukset Henriques & Henriques Monte Seco Extra Dry Madeiralle

Paistettua taimenta inkivääri-pärinän, lohi-fenkoliomeletin tai wok-vihannesten kanssa kalalla.

• Lisää tuotteita osoitteesta Henriques & Henriques - Vinhos S.A.