Hauptsache Riesling feinherb - Josef Rosch

Pääjuttu Riesling Moselin viinialueelta esittelee lasissa upeasti hohtavaa vaaleankeltaista väriä. Tuoksu paljastaa tämän Josef Rosch -valkoviinin monia mangoja, rommipaistosta, metsämansikkahilloa, tähtiviljelyä ja karviaismarjoja.

Josef Rosch Pääjuttu Riesling tarjoaa kielellä uskomattoman hedelmäisen maun, mikä johtuu luonnollisesti sen makeasta profiilista. Kohtalaisen hedelmäinen happo hellii Pääjuttu Rieslingin pehmeästi kitalakea, ilman että se menettää mehukasta elävyyttään. Tämän nuoren valkoviinin päätös vakuuttaa lopulta kauniilla jälkimaullaan.

Josef Roschin Pääjuttu Rieslingin vinifikaatio

Tässä valkoviinissä keskitytään selkeästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Rieslingiin. Tälle upean elegantille lajikeviinille Josef Roschilta on korjattu vain parhaat rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet toimitetaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Seuraavaksi käydään kontrolloiduissa lämpötiloissa ruostumattomassa terästankissa. Käymisen päätyttyä Pääjuttu Riesling saa harmoniaa hienossa sakassa vielä muutamaksi kuukaudeksi.

Ruokasuositus Josef Roschin Pääjuttu Rieslingille

Koe tämä valkoviini Saksasta parhaimmillaan kohtuullisesti viilennettynä 11 - 13°C, ja nautiskele sen seurana paistettua taimenta inkivääripäärynän, parsasalaatin kvinoalla tai wok-vihanneksia kalan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Josef Rosch