Grosset Polish Hill Riesling - Grosset Wines

Luomuviljelty Grosset Polish Hill Riesling Grosset Winesilta soljuu lasiin kirkkaan vaaleankeltaisena. Kun viiniä pyöräyttää lasissa ja antaa sille hieman ilmaa, voi tässä valkoviinissä aistia poikkeuksellisen tasapainon, sillä se ei näy lasin reunoilla vetisenä, muttei myöskään siirappimaisena tai liköörimäisenä. Tämä viini esittelee lasissa ihanan ilmeikkäitä sitruunan aromeja. Niiden rinnalle liittyy mineraalisuutta ja limetin vivahteita.

Grosset Winesin Grosset Polish Hill Riesling näyttäytyy viininystäville miellyttävän kuivana. Tämä valkoviini ei vaikuta koskaan karkealta tai niukalta, vaan pyöreältä ja pehmeältä. Eloisan hedelmähapporakenteensa ansiosta Grosset Polish Hill Riesling on maussa unelmankirkas ja elinvoimainen. Jälkimaussa tämä nuorekas australialainen viini hurmaa lopulta kauniilla pituudellaan. Esille nousevat jälleen sitruunan sävyt.

Grosset Polish Hill Rieslingin vinifiointi – Grosset Wines

Tämän tasapainoisen australialaisen Grosset Polish Hill Rieslingin perustana ovat Riesling-lajikkeen rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Sen jälkeen ne käyvät terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Grosset Winesin Grosset Polish Hill Rieslingille

Tämä australialainen valkoviini sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kumppaniksi, mutta on nautinnollinen myös sellaisenaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Grosset Wines