Eq Cool Climate Syrah Bio - Matetic Vineyards

Lasissa Eq Cool Climate Syrah Bio, joka on Matetic Vineyardsin käsialaa, tarjoaa tiiviin purppuranpunaisen värin. Hetken lasissa oltuaan tämä punaviini Chilestä paljastaa ihastuttavan voimakkaat orvokin aromit, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.

Suussa Matetic Vineyardsin Eq Cool Climate Syrah Bio avautuu ihanan aromaattisena, hedelmäkorosteisena ja tasapainoisena. Jotkut viinit ovat etiketin mukaan kuivia, toiset todella ovat sitä. Tämä punaviini kuuluu jälkimmäisiin, sillä se on pullotettu vain 1,9 g:n jäännössokeripitoisuudella. Suussa tämä tiivis punaviini on voimakas ja moniulotteinen. Tasapainoisen hedelmähapponsa ansiosta Eq Cool Climate Syrah Bio hivelee suuta samettisella tuntumalla kuitenkaan menettämättä raikkauttaan. Tämän hyvin kypsymiskykyisen punaviinin finaali Aconcaguan viinialueelta hurmaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Eq Cool Climate Syrah Bion vinifiointi – Matetic Vineyards

Tämä voimakas punaviini Chilestä valmistetaan biodynaamisesti Syrah-rypälelajikkeesta. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan välittömästi puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Sen jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

• Lisää tuotteita osoitteesta Matetic Vineyards