Branco de Santa Cruz - Telmo Rodriguez

Branco de Santa Cruz Telmo Rodriguezilta hurmaa kirkkaalla, vaalealla keltaisella. Aromit muistuttavat tuoreista sitrushedelmistä, vihreistä omenoista ja hienoista kukkaismuistoista. Suussa viini on eläväinen ja kevyt. Hedelmälliset vivahteet sointuvat täydellisesti hienoon mineraalisuuteen. Hapon ja makeuden välinen tasapaino tempaisee viinin ystävät heti mukaansa.

Branco de Santa Cruzin vinifikaatio Telmo Rodriguezilta

Branco de Santa Cruz -rypäleet kasvavat valituilla viinitarhoilla. Nämä sijaitsevat aurinkoisessa ilmastossa, joka on ihanteellinen viiniköynnöksille. Sadonkorjuu tehdään käsin parhaiten valittujen rypäleiden valitsemiseksi. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käydään lämpötilansäädellyissä tankeissa. Viini kypsyy osittain puukivessä, mikä antaa sille lisäsyvyyttä. Viini valmistetaan moderneilla ja perinteisillä menetelmillä.

Ruokasuositus Branco de Santa Cruzille Telmo Rodriguezilta

Branco de Santa Cruz Telmo Rodriguezilta sopii erinomaisesti:

• 1. Äyriäisten ja kalaruokien kanssa
• 2. Keveiden salaattien kanssa sitruskastikkeella
• 3. Valkoisen lihan, kuten kanan tai vasikan kanssa
• 4. Pastan kanssa tuoreiden yrttien ja vihannesten kera

Nautitaan tätä viiniä hyvin viilennettynä seurallisissa tilaisuuksissa tai rauhallisina iltoina ja kokea sen täydellinen aromi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Telmo Rodriguez