Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l - Bernard Massard

Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l on säihkeä kultainen väri, joka kimaltelee elegantissa kiilossa. Sen hieno, elävä luonne muodostuu hedelmäisistä aromista, jotka muistuttavat kypsiä omenoita ja hienovaraisia sitrushedelmiä. Mukana ovat myös akasiankukkien kukkaiset nuotit ja hienovaraiset vivahteet tuoreesta leivästä, jotka antavat kokonaiskuvalle monimuotoisuutta. Suussa kaatunut kuohujuoma tuo esiin pirteän hapokkuuden, joka antaa sille raikasta tuntua. Makuprofiili on harmoninen, hyvin rakennettu ja päättyy mehukkaaseen, pitkään jälkimakuun, joka herättää halun seuraavalle siemaukselle. Hieno mousse halaa kielen ja tarjoaa kuplivan elämyksen.

Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l:n vinifikaatio

Tämän upean kuohuviinin vinifikaatio alkaa viinitarhalta, jossa viinirypäleet kasvatetaan huolellisesti. Riesling-köynnökset kukoistavat optimaalisessa mikroilmastossa, jota leimaavat hyvä ilmastus ja läpäisevät maaperät. Tämä edistää aromikkaiden rypäleiden kehitystä, jotka ovat erittäin tärkeitä kuohuviinin valmistuksessa.

Sato korjataan yleensä käsin, jotta valitaan vain parhaat ja kypsimmät rypäleet. Nämä puristetaan hellästi, jotta tuoreet aromit säilyvät. Käyminen tapahtuu hitaasti ja kontrolloidusti, jotta kompleksinen makuluonne kehittyy. Pääkäymisen jälkeen kuohujuoma pullotetaan, jossa tapahtuu toinen käyminen. Tämä antaa kuohuviinille hienon mousse:n ja pirteän raikkauden, mikä tekee siitä niin ainutlaatuisen.

Kypsyttämisessä näkyy valmistajan omistautuminen. Bernard-Massard Sekt Riesling brut kypsyy jonkin aikaa pullossa, jotta aromien harmoninen yhteensopivuus varmistuu. Tämä huolellinen tekniikka ja pyrkimys täydellisyyteen tekevät tästä kuohuviinistä erityisen elämyksen.

Ruokasuositukset Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l:lle

Bernard-Massard Sekt Riesling brut 0,2 l sopii erinomaisesti valikoimaan ruokia, jotka täydentävät sen elävää raikkautta ja monimuotoisuutta. Tässä muutama herkullinen yhdistelmä:

1. Tuore katkarapucocktail hienovaraisella mangokastikkeella.
2. Kylmäsavustettu lohi rapealla patongilla.
3. Keveät alkupalat, kuten kesäkurpitsarullat tuorejuustolla.
4. Raikas salaatti sitrushedelmillä ja paahdetuilla pähkinöillä.
5. Juustovalikoima miedolla vuohenjuustolla ja rypäleillä.

Lisäksi kuohuviini täydentää erinomaisesti aasialaisia ruokia, kuten:

• Thailaiset kesäriisipaperikääreet hapankastikkeen kera.
• Sushia ja sashimia tuoreella soijakastikkeella.
• Wokkiruoat kasviksilla ja kanalla kevyessä soijakastikkeessa.

Nauti Bernard-Massard Sekt Riesling brut'ia aperitiivina tai juhlallisissa tilaisuuksissa. Kiitos sen monipuolisuuden ja hienojen makuvivahteiden, se tuo sinulle unohtumattomia hetkiä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bernard Massard