Vintage Port - Dow's

Dow'sin 2000 Vintage Port esiintyy syvässä, intensiivisessä rubiininvärissä, joka herättää heti odotuksen ensimmäisestä kulauksesta. Aromeissa on aistillisten nautintojen juhla: kypsät mustat hedelmät, kuten mustikka ja luumu, täydentävät hienoja mausteita ja suklaan vivahdetta. Suussa tämä portviini on täyteläinen ja tasapainoinen, eleganteilla rakenteilla ja pitkällä, lämpimällä jälkimaulla. Täydellisesti integroidut tanniinit antavat viinille huomattavaa kompleksisuutta ja syvyyttä, mikä tekee siitä erityisen kokemuksen.

Dow'sin 2000 Vintage Portin vinifikaatio

Dow'sin 2000 Vintage Portin rypäleet tulevat Douro-laakson arvostetuimmilta viininviljelyalueilta, joissa ainutlaatuinen terroir luo optimaalit olosuhteet viljelylle. Huolellisen käsinhoidon jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti parhaan aromin ja ominaisuuksien ekstraktioimiseksi. Vinifikaatio tapahtuu tiukkojen kontrollien alaisena ja perinteisten menetelmien avulla, jotka säilyttävät Dow'sin perinnön. Käymisen jälkeen viini kypsyy laadukkaissa tammitynnyreissä, jotka antavat sille lisää syvyyttä ja luonteenpiirteitä. Tämä prosessi varmistaa, että Dow'sin 2000 Vintage Port ei vain tuo nautintoa nyt, vaan sillä on myös erinomainen kypsymispotentiaali.

Ruokasuositus Dow'sin 2000 Vintage Portille

Dow'sin 2000 Vintage Port on täydellinen kumppani monelle herkulliselle ruoalle. Nauttikaa sitä ideaalisti voimakkaiden juustojen, kuten Stiltonin tai Roquefortin, kanssa, jossa viinin intensiiviset aromit täydentävät juuston suolaisuutta. Myös jälkiruokien, erityisesti tumman suklaan tai hedelmäisten piirakoiden, kanssa tämä Vintage Port avautuu täydessä loistossaan. Inspiroidu monipuolisista yhdistelmistä ja koe, kuinka Dow'sin 2000 Vintage Port muuttaa jokaisen aterian juhlavaksi ateria- kokemukseksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Dow's