🍷 Shiraz - Tokara yhdistää eleganssia ja syvyyttä 10 kuukauden vanhentamisella ranskalaisissa barrique-tynnyreissä
🍽️ Täydellinen haudutettujen ruokien ja sienten kanssa, tämä kuiva punaviini harmonisoituu monenlaisten herkkujen kanssa
🌍 Tämä upea eteläafrikkalainen Shiraz, jossa on intensiivisiä kypsien marjojen aromeja, tulee arvostetulta Tokara Wine Estate -tilalta
Toimitusaika n. 3-5 Työpäivinä
pakkaus!
Lisätietoja Shiraz - Tokara
Tokaran Shiraz on eteläafrikkalainen punaviini Shiraz-rypäleestä.
Lasissa viini näyttää upealta karminpunaiselta väriltä, jossa on rubiininpunaisia vivahteita. Tuoksussa on kypsän mustaherukan, mehukkaan marjan ja mausteiden aromeja. Tämä tuoksu saa tuekseen kukkaisia vivahteita sekä vivahteen Fynbosista ja yrteistä. Suussa viini esittelee kypsää punaisia ja mustia marjoja mustapippurin sävyillä. Taninit ovat tiiviitä ja vievät elegantisti pitkään jälkimaistoon.
Tokara Shirazin vinifikaatio
Alkoholikäyminen tapahtuu tässä punaviinissä sekä avoimissa että suljetuissa käymistankeissa. Marjakiisseliä pumpataan säännöllisesti ylös ja upotetaan käymisen aikana. Lopuksi viiniä kypsytetään 10 kuukautta ranskalaisessa tammessa.
Ruokasuositus Tokaran Shirazille
Nauttikaa tätä kuivaa eteläafrikkalaista punaviiniä haudutettujen vihanneksien ja tumman kastikkeen kanssa, sienipannujen ja spätzle-makaroonien kanssa tai vaikkapa ratatouillen kera.
Tokara Shirazin palkinnot
- Tim Atkin: 90 pistettä vuodelle 2016
- Gilbert & Gaillard: Kulta vuodelle 2016
- John Platter: 3 tähteä vuodelle 2016
- Veritas: Hopea vuodelle 2016
- China Wine & Spirit Award: Kulta vuodelle 2016
- Tim Atkin: 89 pistettä vuodelle 2015
- Veritas: Kulta-mitali vuodelle 2015
- Robert Parker: 87 pistettä vuodelle 2015
- Lisää tuotteita osoitteesta Tokara Wine Estate