Southern Hills Cabernet Sauvignon - Wente Vineyards

Wente Vineyardsin Southern Hills Cabernet Sauvignon on ensiluokkainen punaviini, joka kaadetaan kallistetussa lasissa. Siinä on kauniisti hehkuva, purppuranpunainen väri. Tämä yhdysvaltalainen sekoitus tarjoaa lasissa upeita, voimakkaita sävyjä mustista kirsikoista, luumuista, varjokirsikoista ja mustaherukoista. Lisänä on vivahteita piparkakkumausteista, itämaisista mausteista ja kaakaopavuista.

Wente Vineyardsin Southern Hills Cabernet Sauvignon on ihanteellinen kaikille viininystäville, jotka pitävät viineistä, joissa on mahdollisimman vähän makeutta. Siitä huolimatta se ei koskaan vaikuta karulta tai kuivahaloon, kuten luonnollisesti voi odottaa viiniltä, joka on peräisin supermarkettien ulkopuolelta. Tämä tiivis punaviini esittäytyy suussa tasapainoisena ja monimuotoisena. Kalifornialaisen viinialueen rotuviinin loppuvaihe jää mieleen huomattavalla jälkimaulla.

Wente Vineyardsin Southern Hills Cabernet Sauvignonin vinifikaatio

Tämä tasapainoinen punaviini Yhdysvalloista valmistetaan Cabernet Sauvignon-, Durif-, Malbec-, Petit Verdot- ja Tempranillo-rypäleistä. Tämä punaviinin Yhdysvalloista valmistettu rypäleet kerätään käsin, kun ne ovat täydellisesti kypsyneet. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään välittömästi puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan hellävaraisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa terässäilössä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Southern Hills Cabernet Sauvignon kypsyy vielä 16 kuukautta ranskalaisista ja amerikkalaisista tynnyreistä valmistetuissa tynnyreissä.

Suositukset Wente Vineyardsin Southern Hills Cabernet Sauvignonille

Tätä yhdysvaltalaista punaviiniä suositellaan nautittavaksi parhaiten 15 - 18°C:ssa. Se sopii täydellisesti seurusteluviiniksi mausteisen karri-ruoan, purjo-tortillan tai kurpitsapaistin kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Wente Vineyards