Washingtonin viinit (54)

Erinomaiset huippuviinit Washingtonista 

Rypälelajikkeiden monimuotoisuus voi aluksi yllättää, mutta itse asiassa olosuhteet monille lajikkeille ovat ihanteelliset. Loppujen lopuksi Washingtonin osavaltion viinitarhat sijaitsevat samalla maantieteellisellä leveysasteella kuin Ranskan viinialueet Bordeaux ja Burgund. Ilmasto on ihanteellinen erinomaisille huippuviineille. Seattleen suuntautuvien ovien edessä hienostuneita viinejä valmistetaan nykyään pienissä ja keskikokoisissa viinitiloissa.

Maahanmuuttajamaana Yhdysvallat on kulttuurisesti eri vaikutusten muovaama. Viininviljelyn ovat pääasiassa perustaneet italialaiset, ranskalaiset ja saksalaiset maahanmuuttajat. Washingtonin osavaltiossa ensimmäinen viini valmistettiin noin vuonna 1825, ja nykyiset viinitilat alkoivat vakiintua vasta 1960-luvulla.

Washingtonin viinialueiden sijainti ja maantieteelliset olosuhteet

Maantieteelliset olosuhteet ovat monille rypälelajikkeille hyviä, ja siksi tästä alueesta löytyy monenlaisia punaviinejä ja valkoisia viinejä. Washingtonin osavaltion suurin viinialue on Columbia Valley. Columbia- ja Yakima-jokien laaksossa sisämaassa sijaitsee suurin osa viljelyalueista. Cascade-vuoret suojaavat alueita sade-ennusteilta. Toinen alue ulottuu Oregonin rajalle, ja itään sijaitseva Walla Walla erottuu lauhkeammasta ilmastostaan.

Millainen on ilmasto Washingtonin viinialueella?

Kesät ovat lämpimiä, ja aurinkotunteja on runsaasti, talvet voivat olla erittäin kylmiä. Kuitenkin Cascade-vuorten suojaama ja jokien vesi luovat Columbia Valleyssä erinomaisen mikroilmaston viininviljelyyn. Köynnökset suojautuvat kylmiltä sateilta, ja jokien vesi tuo talvella hieman leudompia lämpötiloja sekä alenee kesällä. Kastelua tarvitaan kuitenkin laaksossa.

Monet aurinkotunnit ja tasaiset lämpötilat kesällä mahdollistavat rypäleiden optimaalisen kypsytyksen. Päivän ja yön välinen voimakkaampi lämpötilavaihtelu luo mielenkiintoisen harmonisen vuorovaikutuksen hapokkuuden ja makeuden sekä voimakkaiden hedelmäaromien välillä.

Millaisilla mailla Washingtonin viini kasvaa?

Erityisesti Columbia Valleyssä maaperä on pääasiassa ravinteikasta ja hiekkaista (alluviaalimaata). Alkuperäiskivi on basaltista. Maapinta on löysä ja hiekka, mikä tekee siitä sopimattoman viinikärpästen leviämiseen, jotka tarvitsevat tiiviimpiä maita käytävänsä rakentamiseen. Kun suuren viinikärpästuhon jälkeen 1800-luvun lopulla monilla Euroopan viinialueilla oli pakko käyttää uusia juuriversioita ja inokulaation, tämä ei ollut tarpeen Columbia Valleyssä. Siksi suurin osa köynnöksistä Washingtonin osavaltiossa on juurista kasvavia.

Mitä rypälelajikkeita kasvatetaan Washingtonin osavaltiossa?

Nykyisin Columbia Valley on Yhdysvaltojen toiseksi suurin viinialue. Se on tunnettu ei vain korkealaatuisista huippuviineistä, joita myydään pääasiassa maassa itsessään. Myös lajikkeiden monimuotoisuus erottuu alueelle.

Washingtonin osavaltion tärkeimmät rypälelajikkeet ovat:

• Concord-rypäle
• Cabernet Sauvignon 
• Chardonnay 
• Merlot 
• Zinfandel 
• Malbec 
• Shiraz 

Viileämmillä reuna-alueilla kukoistaa myös Riesling ja Sémillon.

Mitkä ovat erinomaisia viinitiloja Washingtonin osavaltiossa?

1960-luvulla perustettiin ensimmäiset viinitilat. Columbia Winery istutti ensimmäiset köynnöksensä vuonna 1957. Château Ste. Michelle on ollut olemassa vuodesta 1951. Ensimmäinen virallisesti nimetty Washingtonin viini tuli markkinoille vuonna 1967.

Noin 740 viinitilaa tuottaa nykyisin viiniä Washingtonissa. Monet tilat ovat edelleen pieniä ja keskikokoisia liikkeitä, joilla on enintään 5000 laatikkoa viiniä vuodessa (merkitsevä poikkeus: Ste. Michelle yli 2 miljoonalla laatikolla vuodessa). Laatu on täällä suurelta osin massasta kiinni. Lisäksi Washingtonin osavaltio on sitoutunut viiniteollisuudessa veden kestävään ja luonnonvaroja säästävään käyttöön.

Tunnetuimpien tilojen joukossa on Ste. Michelle Woodinvillessä, joka on Yhdysvaltojen suurin Riesling-viinien tuottaja.

Chateau Ste. Michelle ei ole vain vanhin viinitila Washingtonin osavaltiossa. Se on myös saanut eniten palkintoja. Wine Enthusiast -palkinto "Vuoden viinitila" on myönnetty 15 kertaa. Myös viinitila Columbia Crest on viinin ystäville tuttu. Se on tuottanut maailmanlaajuisesti eniten 90+ viinejä (Wine Spectator).

Osta Washingtonin viinejä verkosta VINELLO:ssa

Kutsumme sinut kokeilemaan suosittuja viinejä Washingtonista. Selaa mielin määrin tarjontaamme ja löydä tänään uusi suosikkiviinisi VINELLO:lta. Olemme ylpeitä voidessamme esitellä sinulle laajan valikoiman, joka sisältää viinejä eri puolilta maailmaa.

Asettamme erittäin suuren arvon asiakkaidemme tyytyväisyydelle. Tämän vuoksi takaamme, että ostokset meiltä ovat turvallisia. Lisäksi tarjoamme nopeat toimitukset, jotta pyytämäsi paketti saapuu sinulle ilman pitkiä odotusaikoja. Voit myös tehdä kyselypyynnön sommelieereillemme – olemme mielellämme käytettävissäsi!